糖醋水晶脍与金汤玉片(上)
阴影中的拈霞心中掠过丝不屑,她偏觉得甜口好,侯爷以前也偏好微甜的菜色。夫人这般,不过就故意显能耐罢了。

    看了眼筐子里的大冬瓜,林知微思索道:“煨萝卜容易胀气,不如蒸冬瓜清润。冬瓜去皮去籽切小块,蒸到用筷子能戳透就成。蒸的时候淋勺鸡汤,撒点盐。不用别的调料。”

    采月已经端着沸水过来,秋穗跟着切冬瓜、摆蒸笼,两人忙得热火朝天,没注意到拈霞站在原地没动,直到孙妈妈喊她打下手,她才慢半拍地应声。

    小厨房里很快飘起清浅的香气。

    林知微站在案边,偶尔指点两句,又取出些杏仁清洗浸泡,熬上一锅软烂润肺的杏仁粥,正适合喉间不适的人。

    最后,金汤玉片、糖醋水晶脍、蒸冬瓜,再配上菌菇素汤和杏仁粥,整齐摆放在素白的碗碟中,看着就清爽适口,与先前那桌的浓油赤酱,竟是截然不同的模样。

    林知微看着桌上的菜,对孙妈妈道:“妈妈瞧瞧,这样的菜,侯爷应该能吃两口了。咱们赶紧装盒,我亲自送去。”