江北把饺子煮好了,他把两种都煮了一点,放在两个盘子里。?
那边云清也把所有的饺子包好了,把桌子收拾好,准备吃饭。
“饺子好了。”江北把两盘饺子放到桌子上,张雅也把从家里带的饭菜打开,有清蒸鲈鱼,白切鸡,蒸螃蟹。
“我尝尝饺子好吃不好吃。”张雅拿起筷子夹了一个放在嘴里。
“很好吃啊,云清,你的手艺真不错。”?
江北把醋和辣椒拿过来,然后拿了三个小碗。
“蘸点醋和辣椒会更好吃。”?
张雅把辣椒和醋倒在碗里,又夹了一个饺子蘸了一下,吃进嘴里。
“更好吃了,看来北方的吃食还得配上北方的醋才好吃,我之前吃过一次饺子配的酱油,感觉没有这么好吃。”
“那当然了,每个地方的美食的搭配方法都是经过当地人经过成百上千年的验证的,不好吃的话,那道菜肯定早就被淘汰了,不会被流传到今天的。”云清说。
“有道理,我把饺子拿回家,让我爸妈也这么吃。”张雅说。
“你的饺子馅这么好吃是从哪买的,我咋不知道这附近有哪个菜市场卖这么好吃的饺子馅。”张雅又夹了一个饺子塞进嘴里。
“我昨天从市场买的猪肉和虾肉还有配菜配料,自己调的。”云清边吃边说。
“自己做的?那么多工序,不会饺子皮也是自己弄的吧,这么夸张吗。”张雅不可置信地看着眼前的饺子,原来能吃到这么好吃的饺子,需要那么多麻烦的工序。
“饺子皮也是我自己和面,用擀面杖擀出来的。”
“天哪,那岂不是需要很长时间。”
“我们北方只有在过年过节的时候才吃饺子,各家各户都是自己制作馅料,少一道工序,都不行,做习惯了就好了,也用不了多长时间的。”云清嘴里吃着糯米饭,“就像这糯米饭,阿姨也需要经过很多工序才能做出来,只是你们经常做,所以不觉得麻烦而已。”
“很有道理,改天你教我妈怎么制作饺子,我们家也能经常吃到这么好吃的饺子了。”
“哈哈,你是真不怕阿姨累啊,剁饺子馅很费力气的。”
云清跟她解释半天饺子馅要怎么弄,张雅听的云里雾里的。
“反正她很爱做饭的,让她慢慢在家捣鼓呗,都退休了,也没事干。”张雅说。
“行,只要你不怕被骂就行。”
“等一下去哪玩?”张雅问。
“去哪儿玩都行,你决定吧。”云清说。
“我们去卡拉ok吧,我想唱歌。”张雅说。
“算了吧,就我们三个,江北也不会唱歌,他坐在那看着我们两个在那干嚎,多难受啊。”云清说。
“叫上我哥,再让他拉几个朋友一起。”张雅说。
云清跟张雅提出自己长久以来的疑惑:“认识这么久了,好像阿成哥一直是单身,没见过他带女孩一起出门。”
“他前女友出国的时候,向他提出了分手,到现在已经五年了,完全不近女色,我妈找人给他介绍很多对象,他都拒之门外,我妈现在都觉得他不喜欢女的。”张雅也想不明白为什么他哥到现在都不重新开始,如果只是需要时间治疗情伤的话,这么长时间了,早该痊愈了,但是这五年来她都没有发现过他和女孩子约会。
“那他们两个之前很恩爱,感情很好吗?”云清继续问到。
“他们是大学同学,在一起七年,本来马上就要结婚了,他女朋友突然跟他提分手,然后就出国了。他悲伤的情绪持续半年,半年后正常的生活,也变回之前开朗的性格,但是完全不跟任何女孩子谈感情。我们一家拿他都没办法。”
“会不会还想着前女友呢?心里放不下他。”
“他房间里也没摆放她前女友的照片之类的物件,应该已经把她放下了吧,但是他真的不接触任何的女孩子,也不跟她们说话交流,拿他没有任何办法。”
云清觉得张成肯定爱惨了他的前女友,接受不了其他的女孩,当其他女孩靠近他时直接拒绝。
云清说:“那你有没有认识什么跟她条件相匹配的女孩,把他们两个同时约出来,让他们接触接触,先不跟他们彼此挑明是介绍对象。”
张雅叹了口气:“可拉倒吧,他跟单身适龄女孩从不交流,有一次一个女孩主动跟他表白,他情绪很激动,朝那个女孩发了一通无名火,回到家中之后,一直把自己关到房间里,怎么敲他屋门,他都不出来。”
云清感到很惊讶,张成的性格一直很好,很随和的,从来没见过他发火,怎么可能会随便发火。
江北说“阿成哥可能真的有一些异常,在公司食