工記錄/核對線上訂單、訂單無法列印,和餓了麼的賦能工具沒做好有關。”
“而佣金高導致了商家飛單、跳單,還導致了商家會流失到競爭對手那邊,導致部分商家配送意願或配送效率低。商家的這些行為,直接影響到了消費者的體驗,這是個負迴圈。”
耿直一連說了兩分鐘,最後問張旭昊、康佳幾人:“我說的對吧?”
“對。”張旭昊等人點頭贊同。
耿直點點頭,繼續道:“以上所有問題的根源,本質上是同一個問題:餓了麼和商家的利益,是明顯對立的。”
張旭昊四人沉默,呂思峰也皺眉。
“耿老闆,我不懂。”汪源連忙質疑道,“平臺與商家,利益本來就是對立的呀!我們少抽傭,他們就多賺,我們多抽傭,他們就少賺呀!”
“為什麼不能是雙贏呢?”耿直髮出靈魂拷問。
眾人再沉默。
“耿老闆,願聞其詳。”張旭昊道。
“耗子,我問你,”耿直指著面前的雞公煲道,“這份雞公煲38元,老闆在餓了麼上賣出一份,淨利潤大概多少錢?”
聽耿直這麼一問,張旭昊明顯一愣,他沒有了解過,搖頭表示不知。
耿直又轉頭看向康佳、汪源、張清華,三人也跟著搖頭。
幕後股東耿直見狀,內心輕嘆一口氣:對業務的瞭解還是不夠啊!
耿直開始伸開手指,面上不動聲色地跟他們拆解:
“直接成本,也就是原材料成本,包括雞肉、配菜、調料、米飯,成本大概能有個10塊錢吧?”
“那毛利=38-10元,大概28元左右,毛利率大概73%。”
“間接成本,包括房租分攤、廚師/服務員/幫工的人工成本、水電燃氣分攤,還有打包盒、稅收、衛生費等等,這個我不好估。”
耿直看了看店鋪,心算了一會兒,才開口道:“但感覺能有個小二十塊吧。”