南坡的三十亩防风草，第一批收了五千多斤。
沉克诚亲自到地里一棵一棵地检查，把品相最好的挑出来，防风草长的个头大、表皮光滑、根须整齐、颜色雪白。
他蹲在地头上，手里拿着放大镜，对着防风草的根茎仔细端详。
孟丘蹲在他旁边，手里拿着那本旧册子，往上面记着什么。
“建军，这批防风草的品质比之前的好。”沉克诚抬起头，把放大镜收起来，“颗粒饱满，根须整齐，没有病虫害的痕迹。出口的话，没问题。”
林建军蹲下来，拿起一棵防风草看了看，长得白生生的，有一尺来长，拿在手里沉甸甸的。
“沉老师，这批留够种子了吗？”
沉克诚点了点头，指着地头那一排布袋：“留够了。明年开春，这些种子够种五十亩地。”
林建军把防风草放回筐里，站起来拍了拍手上的泥。
“沉老师，等这批货发走了，我想在育种站旁边再建一排屋子，做加工车间。以后防风草、蘑菇、蛋黄酱的分拣、包装，都在那儿搞，不用挤在家里了。
，沉克诚看了他一眼，嘴角微微翘了一下：“你想得长远。”
林建军笑了笑：“日子还长着呢，不想长远不行。”
五月下旬的一个傍晚，林建军正在灶房里整理帐本，院门响了。
刘卫东带着一个人进了院子。
那人三十来岁，瘦高个，穿着一件半新的中山装，手里提着一个黑色公文包，戴着一副黑框眼镜，看着象个干部。
“建军哥，这位是省外贸公司的周科长，来看货的。”刘卫东介绍道。
周科长站在院子里，环顾了一圈，灶房的门开着，里面码着一排排的竹框；空地上摆着几排纸箱，箱体上印着英文和日文；院墙根底下堆着一摞摞的塑料袋和打包绳。
“周科长，您好您好，快进屋坐。”林建军把周科长让进堂屋，倒了茶，又让婉晴去灶房端了一碟花生米和一碟咸菜。
周科长坐下来，从公文包里拿出一份文档，递给林建军：“小林同志，我是受东京食研的委托，来看货的。那边对这批货很重视，专门派我来实地考察一下。”
林建军接过文档翻了翻，是日方出具的委托书，上面盖着东京食研的印章。
“周科长，您想怎么看？是去地里看，还是看成品？”
周科长摘下眼镜擦了擦：“都看。先看地里的，再看加工现场的。”
林建军带着周科长去了南坡。
五月的南坡，防风草已经收了，地空着，刚翻过土，准备种下一茬。
周科长在地头上蹲下来，抓了一把土在手心里捏了捏，放到鼻子底下闻了闻。
“这土质不错。”他说，“砂疆地，透气性好，适合种根茎类作物。”
林建军有些意外：“周科长，您懂农业？”
周科长笑了笑：“我在省农业厅待了八年，后来调到外贸公司的。农业这行，于了这么多年，多少懂一点。”
他又问了一些防风草的种植情况，包括播种时间、行距株距、水肥管理、病虫害防治等。
林建军一一回答，有些数据沉克诚帮他整理过，说起来头头是道。
周科长听完，点了点头，站起来拍了拍手上的泥：“小林同志，你不简单。一个生产队，能把防风草种到这个水平，不容易。”
林建军谦虚了一句：“周科长过奖了，主要还是专家指导得好。”
从南坡出来，林建军又带周科长去了蘑菇房。
蘑菇房在老场院里，五间屋子，收拾得干干净净。
培养室里，一排排的竹框码得整整齐齐，蘑菇在筐里长得正旺，灰白色的伞盖，肥厚的菇腿，看着就喜人。
烘干房里，烘灶烧得正旺，温度计显示四十八度，蘑菇在铁架上一排排地铺着，慢慢烘干。
周科长在烘干房门口站了一会儿，看着那些正在烘干的蘑菇，又看了看温度计和湿度计。
“温度控制在四十八度，正好。高了蘑菇会焦，低了烘不干。”他转过头看着林建军，“小林同志，你这套设备，是谁帮你设计的？”
林建军想了想：“我自己琢磨的，也请教了农技站的张站长。”
周科长点了点头，笑着夸林建军确实聪明，林建军则谦虚地摇了摇头。
最后看的是蛋黄酱。
林建军把周科长带到灶房，从柜子里拿出几罐刚做好的蛋黄酱，打开盖子，摆在桌上。
周科长拿起一罐，凑近闻了闻，又用筷子挑了一点放进嘴里，慢慢嚼着。
嚼着嚼着，他的眼睛就眯了起来。
又挑了一点，放进嘴里，这回嚼得更慢了。
“小林同志