李宝宝和小乔儿穿着雪白棉布睡裙，裙边垂到膝弯，光脚踩在青石板上，脚丫子粉嫩，跑得急，额角沁着细汗。
小脸红扑扑，象刚摘下的沙果，看见李青云，眼睛“唰”地亮起来，张开骼膊就扑。
“三锅……三哥……！”
他立马蹲下，一手一个抄起，稳稳托住她们的小屁股。
俩孩子立刻往他怀里钻，左脸贴左肩，右脸贴右肩，小骼膊死死箍着他脖子，鼻尖一抽一抽，赖得理直气壮。
“哎哟，慢点跑，青石板滑！”他佯装板脸，“你们俩小闲人，不用打卡，不用上课，起这么早图啥？不多眯会儿？”
李宝宝仰起脸，眉头轻轻一拧，小嘴往下耷拉：“三锅……饿了……”
“想吃啥？”
“大肘子！”她嗓门清脆，带着股憋久了的劲儿，“要肥的！要软的！”
小乔儿立刻点头如捣蒜，奶声奶气抢着接话：“三哥我也要！还要糖醋排骨！要酸酸的！要亮晶晶的！”
他笑出声：“家里酱牛肉堆成山，顿顿管饱，还不够？”
“不一样！”小乔儿摇头晃脑，“酱牛肉太柴，咬不动……可天太热，肘子又腻得慌……”
李宝宝也瘪嘴：“偶也咽不下……可就是想……”
瞧着两张小脸瘦了一圈，眼窝都浅了，他心口一软……这是苦夏，得哄着补，不然圆脸蛋真要瘪成小纸片了。
今年四九城热得邪乎。日头一出来，空气就发烫，白日里连喘气都黏嗓子。唯独清晨五六点，风还带点水汽，勉强能透口气。等太阳一沉，院里摆张竹床，摇把蒲扇，才算活过来。大人尚且没胃口，何况两个五四岁的娃娃？
他抱着俩孩子，在廊下小凳上坐下，让她们分坐腿上，指腹轻轻刮了刮她们鼻尖。
“知道馋，知道热。”他声音放得极低，像怕惊飞檐角一只雀，“油腻的吃不下，咱就换法子……清爽的，凉润的，入口就化，不沾喉咙。”
“真的？”李宝宝眼睛瞪圆。
“三哥骗过你们？”他捏捏她脸蛋，“肘子不红烧，做清炖拆骨的，蘸梅子酱；排骨不油炸，用山楂汁煨，酸甜开胃，吃了还想舔碗。”
俩孩子立刻扭着身子蹭他胸口，小嘴叭叭响：“三锅最好！”
“三哥最疼宝儿和乔儿！”
他笑着起身，一手抱一个，往书房走。边走边逗：“那待会儿菜上来，可得吃干净……小脸圆回来，不许再皱眉头。”
陪她们闹腾片刻，抬眼见墙上的挂钟已过七点，便抱着两个软乎乎的小团子，稳步穿过三进院，进了自己书房，拨通丰泽园专线。听筒里很快传来马大田的声音，躬敬、利落，没一丝拖泥带水……
“马经理，李青云。”
马大田听见是李青云，声音立刻放低三分，语速也缓下来：“李三爷！您早！有事您直说，我听着呢。”
“天太晒，家里俩孩子暑气重，没胃口，光想着肘子、糖醋排骨这类荤的，可又咽不下油腻的。”李青云语气平实，不疾不徐，“你配一桌夏天吃着轻快的席面。”
马大田略一停顿，随即应道：“三爷，丰泽园夏天常备几样凉菜：麻酱拌瓜丝、水晶肴肉、姜汁松花、五香酱鸭……都走清爽路子，不糊口，不压舌根。”
“再加些解暑的细点：豌豆黄、芸豆卷、驴打滚、艾窝窝、冰镇山楂糕、绿豆凉糕、杏仁豆fu、桂花马蹄糕、莲蓬酥。糖都减了量，软而不塌，小块儿，一口一个刚好。”
李青云点点头：“行，马经理，你熟门熟路，照这个来。再添四道热菜：水晶肘子、糖醋排骨、醋椒鱼、砂锅鱼翅。”
“细点也别太抠，家里女眷多，热天大家嘴都馋，每样三四份，够分就行。”
“送过来前盯紧保温，路上别捂出味儿。”
电话那头马大田马上接话：“三爷放心，菜式、点心，我亲自过手，老师傅现做，食盒封严实，路上稳当。”
挂了电话，李青云低头，两个小脑袋正仰着看他，眼睛亮得象含了水。
他伸手，指尖轻轻掐了掐她们脸颊，肉嘟嘟的，一按就弹回来。
“等着，丰泽园的东西这就到……凉肘子透亮，排骨酸甜带劲，还有十来样小点心，软、凉、不齁甜，管够你们嚼。”
李宝宝和小乔儿立马扑上来，一人一边搂住他脖子，小嘴叭叭在他脸上亲个不停，奶声奶气地喊：
“三哥最好啦！”
“三哥最疼我们啦！”
“去，看看你们三嫂起了没，还有四姐、雨水姐，一块儿叫起来，一起吃。”
“恩！”
“偶们这就去！”
两人齐声答应，小肩膀一耸一耸，脚丫子已经迈开了步子