伊斯特到的时候，弗雷德和乔治已经把坩埚架好了。火候正好，水刚开始冒小泡。两个人把材料按照配方顺序排成一排，整整齐齐地放在长桌上。
“你们准备工作做得不错。”伊斯特把非洲树蛇皮的罐子放在桌上。
“我们做事一向认真。”弗雷德拿起一根搅拌棒，在手指间转了一圈。
“你们只有在恶作剧的时候认真。”伊斯特纠正道。
“那也是在认真。”
乔治把坩埚底下的火调小了一点，看了一眼伊斯特带来的非洲树蛇皮。
“这是斯内普的货？”
“恩，他库存里的，品相很好。”
“你怎么搞到的？用美人计？”
伊斯特送了乔治一个大礼包。（照着乔治的头顶打了一圈）
“我用的是等价交换，他需要疗伤药，我需要非洲树蛇皮，公平交易。”
“哦，”弗雷德意味深长地拉长了尾音，“所以你承认你用的不是美人计，因为美人计对他没用。”
“你俩再说一句废话我就把蛇皮带走。”
“我们闭嘴。”
接下来的三个小时里，三个人轮流盯着坩埚。复方汤剂需要在不同的时间点添加不同的材料，火候不能大不能小，搅拌的方向和圈数都有严格规定。弗雷德和乔治确实下了功夫，每一步都执行得一丝不苟。
伊斯特坐在长桌的另一端，手里拿着活点地图在看。城堡里的夜班巡逻已经开始，费尔奇在地下一楼，诺里斯夫人跟在他脚边。
她盯着那个名字看了很久。
“瓦尔德斯教授，”弗雷德的声音打断了她的思路，“该加非洲树蛇皮了。”
伊斯特走过去，从罐子里取出一片蛇皮，掰成两半放入坩埚。液体立刻从浅蓝色变成了深紫色，发出轻微的嘶嘶声。
“继续顺时针搅拌七圈，然后逆时针三圈。”伊斯特退回到长桌另一端。
乔治接过搅拌棒，认真地书着圈数。弗雷德蹲在坩埚旁边，鼻子凑得很近，象是在闻什么。
“这味道还挺特别。”弗雷德说。
“复方汤剂的味道本来就特别，”伊斯特说，“每个熬制者做出来的味道都不太一样，但底味是固定的。你们闻到了什么？”
“呃……有点象煮过头的卷心菜？”弗雷德皱着鼻子。
“像旧袜子。”乔治说。
伊斯特笑了一下。
“那就是对的，复方汤剂的基础味道就是旧袜子加卷心菜——如果你们做出来是草莓味的，那就熬错了。”
她又低头看活点地图，穆迪的名字还在办公室里。
那个名字旁边没有任何其他人的标注。
伊斯特把地图折起来塞进口袋，走到坩埚旁边。汤剂的颜色已经开始变深，从深紫色慢慢过渡到接近于黑色的深红。表面有轻微的波浪纹，说明火候刚好。
“再熬四十分钟，添加最后一批材料，然后小火煨三个小时。”伊斯特看了一眼怀表，“我明天早上再来看看。”
“好嘞。”弗雷德和乔治同时应道。
伊斯特走向有求必应屋的门，手放在门把手上的时候，忽然停下了。
她转过身，看着那口冒着热气的坩埚。
旧袜子加卷心菜的味道在空气中弥漫。
她想起来了。
那个味道。
她这几天总觉得穆迪身上有什么东西不对劲。不是他说话的方式，不是他走路的样子，甚至不是那只一直转个不停的义眼，是味道。
穆迪每次上课——不，每次出现在公共场合的时候，都会从那个酒壶里喝一口。银色的酒壶，表面坑坑洼洼的，象是从战场上捡回来的。他喝的时候动作很自然，象是在喝酒。
但那个味道。
她第一次闻到的时候以为是某种烈酒。穆迪这种老傲罗，随身带酒太正常了。但那个味道里有某种东西，一直在她记忆的角落里挠啊挠，象一只躲在墙缝里的老鼠。
旧袜子加卷心菜。
不，不是单纯的旧袜子加卷心菜。
复方汤剂的基础味道是旧袜子加卷心菜，但不同的人熬出来的汤剂会有不同的附加味道。有的带苦味，有的带酸味，有的带一种说不清道不明的金属味。
（我编的）
穆迪酒壶里飘出来的味道——
不是烈酒。
是复方汤剂。
伊斯特的手从门把手上慢慢滑了下来。
“瓦尔德斯教授？”乔治看到她脸色不对，“怎么了？”
“没什么。”伊斯特的表情恢复了正常，她揉了揉鼻子，“你们先熬着，我明早来检查。记