然不可能自己当供应商送货的,这是规矩。
禅城宾馆一系的铁律就是不得贪墨厨房财务,他当供应商赚酒楼的钱就是不对。
“下午两点半过来,这个鳄鱼要不要也请师傅?”老汪兴致勃勃的说道。
这路子是真野啊,连鳄鱼都搞过来了。
“鳄鱼不用,脑门一锥子下去,再放血剥皮就行,晚上我来教他们。”这玩意他熟悉的很,而且小鳄鱼也好杀。
换成大鳄鱼就不行了,得先电一遍才能杀。
“不过得请个皮匠过来鞣制鳄鱼皮,这个我要卖给客人的。”
“卖给客人?”众人都有些疑惑。
“对啊,自己买鳄鱼皮回去做皮鞋或者小包多好啊,有搞头的。”陈芝虎微微一笑,非常有信心。
就算卖不出去他自己也能买,回去给几个女人做点小包包。
“行,我现在去喊人。”汪伯二话不说就出去了。
他相信陈芝虎做菜的策略,既然他说能卖钱就肯定能赚。
好不容易把货给理好,他冲阿生招了招手,“你骑车带小刘去口岸那边,你师娘已经等着了,帮我把咸肉挑一下啊。”有自己徒弟看着他也放心。
现在他也走不开,不止是新食材进场,咸心鲍差不多也该好了。
“收到。”
“小刘,晚上给你半天假,和你老豆吃个饭。”他摆了摆手示意两人去忙,他这边也要准备晚上的菜了。
“老吴,杀龙菜没问题吧?”