字。
邓小兵把称好的香料递来:“小妹,记三钱八角。”
陆青禾下意识纠正:“我叫陆青禾,别乱叫。”
“那俺也去叫你陆记账?”
“这还差不多。”
她记完数字,忽然想起什么,抬头看向苏晚。
那句称呼卡了片刻,她抿了抿嘴,终于喊了出来。
“嫂子,白芷是现在记,还是下锅的时候记?”
后厨静了一瞬。
陆怀野抬眼看向妹妹,刘大勺当场笑出了声,邓小兵也咧开嘴。
苏晚只把第二锅的流程表递过去,语气依旧平稳。
“下锅再记,时间要精确到分钟。”
陆青禾接过流程表,用力点头:“嫂子,我记住了。”
就在这时,小梁拿着卫生员的检查单跑回来,把合格的玻璃罐整齐摆上桌。
“六只查完,五只合格,加上原来的四只,一共九只。”
马部长看了眼墙上的日历,又看向已经封好的试做一号。
“罐子够了,后面就看这锅汤能不能平安放满三天。”
陆青禾握紧铅笔,在保存观察栏里写下第一行。
封存第一日,瓶盖无松动,汤色清亮。