这回不是小梁。
脚步又沉又急，到了门口还差点绊在门槛上。
“苏指导！”
刘大勺拎着半扇猪肉站在门外，汗顺着鬓角往下淌。
那肉用草绳捆着，外头还包了旧报纸，油星渗出几块印子。
苏晚坐在桌边，抬头看他。
“刘班长，你不是回食堂盯锅了吗？”
刘大勺把肉往地上一放，手在围裙上擦了两把。
“盯了。”
“补救饭发下去了。”
“姜汤先发，饼切条回蒸，咸菜过水拌油，豆腐也焯了。”
他喘了口气，嗓子发紧。
“战士们吃了点，没再闹。”
苏晚点头。
“那你来干什么？”
刘大勺看了看屋里。
陆怀野不在，姜卫东也跟去了团部。
屋里只剩苏晚，桌上放着半杯温水，旁边压着顾青开的医嘱。
刘大勺嘴动了动，半天才憋出话。
“我来求你。”
苏晚手指停在杯沿上。
“求我？”
刘大勺低下头。
“明早五百多号人的早饭，午饭，团部让我拿方案。”
“马部长话撂下了，今晚查锅，明早不能再出半点岔子。”
“我以前也做五百人的饭，可那是糊弄饱肚子。”
他抬手抹了把汗。
“现在不行了。”
“北山口回来的人还没缓过来，肠胃受不得乱折腾。”
“我那点本事，真兜不住。”
屋里安静下来。
炉子上的水壶轻轻响着。
苏晚看了眼地上的猪肉。
“这肉哪来的？”
刘大勺忙说：“我自家的。”
“不是食堂的。”
“我拿肉票换的，刚从屠宰点扛回来。”
苏晚没接话。
刘大勺急了，直接把报纸掀开。
猪肉肥瘦分明，皮上还盖着验讫章。
“你看章。”
“票也在这儿。”
他从兜里摸出皱巴巴的票根，摊在桌角。
“苏指导，我不是拿肉买你帮忙。”
“我就是没脸空手来。”
苏晚看着票根。
“肉先拎回去。”
刘大勺一愣。
“为啥？”
“我不收。”
“那我……”
“你来求流程，不是来送礼。”
苏晚把票根推回去。
“收了肉，明天食堂出了错，说不清。”
刘大勺脸涨红。
“我真没那个意思。”
“我信你。”
苏晚语气很稳。
“别人未必信。”
刘大勺嘴闭上了。
他站在门口，肩膀垮下去，整个人少了平时那股大嗓门劲儿。
过了会儿，他把猪肉重新包好。
“成，我拎回去。”
“你别嫌我。”
苏晚看他这副样子，开口问：“名单带了吗？”
刘大勺赶紧从怀里掏出几张纸。
“带了。”
“菜是谁领的，谁洗的，谁切的，谁下锅，谁放盐，谁催开饭，全写了。”
他说到最后，牙咬了咬。
“可里头有几处对不上。”
苏晚接过纸。
纸上字写得急，墨水还有几处糊开。
她从上往下看。
邓小兵领菜。
老吴洗菜。
小周切菜。
许三强下锅。
盐是赵来福放的。
开饭条子上签的是炊事班副班长老田。
苏晚的指尖停在“邓小兵”三个字上。
“邓小兵人呢？”
刘大勺立马说：“在食堂。”
“他哭得不行，说菜是他领的，可他领回来时菜没酸。”
“他还说，洗菜那会儿水盆被人挪过。”
苏晚抬头。
“谁挪的？”
“他没看清。”
刘大勺压着火。
“那小子老实，平时我骂两句都不还嘴。”
“我怕他被人推出来背锅。”
苏晚把纸放平。
“马部长怎么说？”
“先封菜，封锅，封账。”
“谁碰过谁写说明