林晓把骼膊抽了出来。
“老母鸡，老鸭，金华火腿，排骨，干贝。”
周然看着那个白瓷汤盅，眼神里满是震撼。
“就这几样？”
林晓点点头。
“没加任何调料。”
周然拿起勺子，又舀了一大勺汤。
这一次他没有立刻喝，而是先送到鼻尖，闭上眼闻了一下。
纯粹的、霸道的鲜香。
他将汤送进嘴里。
汤汁顺着喉咙滑下，那股鲜味仿佛在他的五脏六腑里炸开，一层叠着一层。
周然放下勺子，拿起筷子，夹起那颗吸饱了高汤，呈现出半透明质感的白菜心。
整个放进嘴里。
牙齿轻轻咬合。
白菜的清甜和高汤的浓郁瞬间交融、爆裂。
他连嚼了十几下，才不舍地咽了下去。
系统面板跳出一条提示。
这是林晓目前收到的单笔最高情绪值。
“这菜叫什么？”周然放下筷子，声音有些干涩。
“开水白菜。”林晓拿过抹布，擦了擦案板。
周然指着空了的汤盅。
“这道菜，你打算卖多少钱？”
林晓想了想。
“九百九十八。”
周然没有任何反驳，反而点了点头。
“这个价格，合理。”
他拿出手机，直接扫了墙上的收款码。
“微信收款，九百九十八元。”
林晓抬起头。
“你干嘛？”
“买单。”周然收起手机，“这道菜我要了。再给我来一碗米饭。”
第二天中午。
林晓把一块小黑板挂在店门外。
黑板上写着两行字。
麻婆豆腐，三十八元。
开水白菜，九百九十八元（每日限量十份）。
赵姐拿着拖把从店里走出来，一眼就看到了黑板上的字。
她手一松，拖把“哐当”一声掉在地上。
“老板，你……你多写了一个九吧？”赵姐指着开水白菜的价格，话都说不利索了。
林晓弯腰把拖把捡起来递给她。
“没写错。”
赵姐咽了口唾沫。
“一颗白菜，卖将近一千块？”
林晓转身走进后厨，只留下一句话。
“因为，那是开水白菜。”
中午十二点，店里陆续坐满了客人。
老何第一个走进店门，径直走到吧台前。
“林老板，一份麻婆豆腐，两碗米饭。”
刚说完，他眼角的馀光瞥到了墙上的新菜单。
老何凑近看了看，眼睛越瞪越大。
“开水白菜？九百九十八？”
林晓从后厨端出一盘刚出锅的麻婆豆腐，红亮的芡汁包裹着白嫩的豆腐，香气逼人。
他把菜放在老何桌上。
“要试试吗？”
老何摸了摸下巴，苦笑一声。
“太贵了，我今天还是先吃豆腐吧。”
他拉开椅子坐下，舀了一大勺麻婆豆腐盖在米饭上。
花椒的麻香直冲鼻腔。
老何大口扒着饭，额头上的汗珠一颗颗滚落。
他扯了两张纸巾胡乱擦了把脸，继续埋头猛吃。
店里的客人越来越多，几乎人手一盘麻婆豆腐。
整个小店里弥漫着浓郁的麻辣香味，到处都是吸气声和碗筷碰撞声。
客人们一边喊着“好辣好爽”，一边疯狂地往嘴里扒拉米饭。
林晓在后厨，冷静地颠着锅。
红油翻滚，豆腐起伏。
系统面板上的情绪值，正以肉眼可见的速度快速增加。
就在这时，店门被推开了。
一个穿着笔挺西装的年轻男人走了进来，身后还跟着一个妆容精致的女人。
男人环顾一圈，似乎有些嫌弃店里的环境，但还是拉开一张椅子让女人坐下。
他走到吧台前，敲了敲吧台。
“你们这儿有什么招牌菜？”
赵姐走过去，指着墙上的水牌。
“先生您好，今天的新菜是麻婆豆腐和开水白菜。”
男人看着价格表，突然嗤笑出声。
“开水白菜九百九十八？你们这是黑店吧？”
他声音不小，店里正在吃饭的客人纷纷抬起头。
老何咽下嘴里的米饭，忍不住开口。
“小伙子，话不能这么说，这家店的老板