到米粒开始膨胀,有几粒裂开了缝。汤底开始发白。
“现在可以转一圈了吗?”
“早了。再等等。”
又过了两分钟左右,老郑点了一下头。
林晓拿起竹筷,贴着锅壁画了一圈。
手感跟炒菜完全不同。
这一圈得稳,得慢,得匀。
他画完一圈,感觉手都在微微发抖。
“行了。放陈皮。”
他掰了一块陈皮,和老郑一样,整块扔了进去。
又放了一小撮虾米。
等米粒开到七八成,关火,下芹菜粒。
盖盖,闷。
一分钟后揭盖。
香气出来了。
比昨天好,但跟老郑那锅比,差距还是明显的。汤底不够浓,米粒开得不够均匀,有几粒还是碎了。
系统弹窗又跳了出来。
【恭喜宿主完成菜品:陈皮虾米野芹粥】
【品质
【学习进度
【提示:距离隐藏菜谱触发条件仍有差距。建议继续实操练习。】
A级。
比昨天的A-高了一档,评分从87到91。
老郑凑过来看了一眼锅里的粥。
“第一次做成这样,算你有点底子。”
这大概是林晓来潮州之后,从老郑嘴里听到的第一句肯定。
他盛了一碗递过去。
老郑接过来喝了一口,放下碗。
“火候还是急了。你那个陈皮下锅的时间,早了大概三十秒。”
三十秒。
煮粥这件事,精细到了三十秒的差别。
林晓在心里记下了这个数字。
“郑叔,我能明天再来吗?”
老郑背过身去倒茶。
过了一会儿,他才说了句话。
“明天六点,米自己带。”
林晓正要道谢,口袋里手机震了一下。
他掏出来一看,是民宿老板发的消息。
“林老板,有人来找你,说是从省城来的,一男一女,看着不太好惹。在楼下等着呢。”