徐光辉正在那儿摆弄猪下水，一堆肠肠肚肚堆在盆里，血腥味混著腥臭味飘过来，隔着老远都能闻到。
徐易安站在堂屋门口，看着杜昭仪走过去，蹲下来，二话不说就开始帮忙。
“爸，这个咋子弄？”她拿起一段猪大肠，抬头问徐光辉。
徐光辉愣了一下——这是第一次有人叫他爸。
他儿子徐易安，从小就叫他“老汉儿”，从来没叫过“爸”。
前几天杜昭仪还叫他叔叔。
杜昭仪的这一声“爸”，叫得他心里头热乎乎的。
“这个要翻过来洗。”徐光辉指了指盆里的水，“先把里头的东西倒出来，然后用盐和面粉反复搓，洗干净了就没得味道了。”
杜昭仪点点头，拿起那段大肠，开始翻。
徐易安站在门口，看着她把那段大肠翻过来，里头的粪便直接露出来，黄绿色的，看着就恶心。
他皱起眉头，往后退了一步。
但杜昭仪没退。
她就那么蹲在那儿，用手把里头的粪便一点一点弄出来，扔到旁边的桶里。
动作很轻，很慢，脸上一点嫌弃的表情都没有。
弄完一段，她又拿起下一段，继续弄。
徐易安看着她的手——那双昨天还裂著口子的手，现在就泡在混著粪便的水里，一遍一遍地搓洗那些大肠。
他突然觉得胃里有点翻腾。
他转身回了屋。
等他再出来的时候，杜昭仪已经把大肠洗完了，正端著盆往厨房走。
盆里的大肠白生生的，洗得干干净净，一点味道都没有了。
厨房里，刘素芬正在准备腌肉的料。
盐、花椒、辣椒面，一样一样摆开。
杜昭仪把大肠放好，又过来帮忙。
“昭仪，你来灌香肠，我腌肉。”刘素芬把一个小漏斗递给她。
杜昭仪接过来，坐下来，开始往肠衣里灌肉馅。
她的手很巧，灌得又快又匀，一会儿就灌好了一根。
刘素芬在旁边看着，笑眯眯的：“你这手艺，比我还好。”
杜昭仪笑了笑：“在家干惯了，我妈教的。”
徐易安站在厨房门口，看着她们俩忙活，一句话也没说。
他看到杜昭仪灌香肠的动作，熟练得很，一看就是没少干过。
他看到她的手在肉馅和肠衣之间来回穿梭，一点不嫌累。
他突然想起自己那些年谈过的女朋友。
没有一个，会干这些。
有的连厨房都没进过，有的看到生肉就尖叫，有的嫌油烟味重，有的说“这种事请个保姆不就行了”。
请保姆当然行。
他请得起。
但不知道为什么，看着杜昭仪在那儿灌香肠，他觉得，好像比请保姆强那么一点。
午饭的时候，杜昭仪的手机响了。
徐易安第一次看到她的手机。
那是一款很旧的国产机，屏幕上有裂纹，外壳也磨损得厉害。
徐易安估摸著，这手机买的时候估计也就几百块钱，现在怕是连个老年机都比不上。
杜昭仪看了一眼来电显示，站起来，有点不好意思地说：“妈，我接个电话。”
今天杜昭仪早上开始叫的妈，她知道这两天晚上她和儿子都睡在一起。
这声妈，她感觉自己等了好久，等的很欣慰。
刘素芬摆摆手：“接嘛接嘛，别出去，外头冷。”
杜昭仪就在桌边接了电话。
“喂，妈？”
电话那头传来一个女人的声音，带着哭腔，但明显是高兴的哭腔。
杜昭仪听着，脸上的表情慢慢放松下来，眼眶却红了。
“成功了？真的成功了？”
“那就好，那就好”
“妈，你别哭，手术成功了就好”
“我在这儿挺好的，你别担心”
“嗯，嗯，我知道”
“妈，你也要照顾好自己”
挂了电话，杜昭仪站在那里，拿着那个破手机，愣了好几秒。
然后她笑了。
那种笑，是徐易安没见过的。
不是平时那种客客气气的笑，也不是那种“我是乖媳妇”的笑，是发自内心的，从眼睛里透出来的笑。
她爸的手术，成功了。
徐易安看着她那个笑，心里头突然有点不是滋味。
他放下筷子，问了一句：“你爸的手术？”
杜昭仪点点头，坐回桌边，眼眶还红红的