成拇指粗细的条。

    

    放在一旁备用。

    

    之后，他把之前炸过的葱段捞出来，搁在铁板上。

    

    两手各握一把铲子，干脆地翻动几下。

    

    又拎起油壶，往葱段上淋了些油。

    

    一转身，将刚才备好的生牛肉条潇洒地甩进铁板。

    

    刹那间。

    

    生肉条碰到滚烫铁板与热葱的一瞬。

    

    火苗猛地窜起。

    

    “哎呀！”

    

    “着火了！”

    

    阿较和蔡桌言吓得向后缩了缩。

    

    谢听风却一脸平静，面对跃动的火焰，在铁板上快速翻炒。

    

    随着火光渐渐低下去。

    

    没过多久，这道菜就做好了。

    

    刀尖在砧板上留下的残影还没消散，盘沿已经落定。

    

    桌边多出一道摆成花瓣状的菜肴，冒着热气。

    谢听风松开围裙系带，手指在桌沿敲了敲。

    

    “葱和牛肉，”

    他说，“家常的。”

    

    他往后靠向橱柜，抱起手臂。

    目光扫过桌边坐着的三个人，最后停在林风脸上。

    

    林风盯着盘里深褐色的肉片。

    那句“我不吃这个”

    卡在喉咙里，没来得及出声——蔡桌言的筷子已经探了过去。

    

    她夹起最厚的一片，送进嘴里。

    

    牙齿合拢的瞬间，她的眉头拧紧了。

    

    下一秒，她侧身吐进垃圾桶，抽纸擦嘴角的动作快得像在躲避什么。

    

    “听风，”

    她语速慢，但每个字都沉，“我真不该信你。”

    

    “肉是生的，咬不断，还有血的味道。”

    

    林风放下筷子。

    阿较也跟着放下。

    

    谢听风愣在那儿，眼睛睁得很大。”没熟？”

    他声音提了起来，“我练了几个月，每一步都掐着秒表，成品明明——”

    

    蔡桌言把另一双筷子推到他面前。

    

    “你自己尝。”

    

    他夹起一块，塞进嘴里。

    

    咀嚼没超过两下，整张脸就皱了起来。

    他冲向垃圾桶的速度比蔡桌言更快，吐干净之后，整个人跌进沙发里，盯着那盘菜发呆。

    

    “不可能……”

    他低声说，“时间是对的……火候也是对的……”

    

    忽然他抬起头，语速快得像在争辩：“是肉的问题！必须是肉的问题！”

    

    “这道菜得用樱花等级五的和牛才行，你们等我去买，等我买回来再做一次——”

    

    没人接话。

    阿较站起来，因为门铃响了。

    外卖员的声音从门外透进来：“您订的餐到了。”

    

    谢听风转向蔡桌言，声音低了下去：“阿，你也不信我能做好，对不对？”

    

    阿没有开口，只是将手指向垃圾桶里那块刚被吐掉的牛肉。

    

    意思再清楚不过。

    

    谢听风转向林风，目光里带着探询：“枫仔，你和阿走得近，那咱们也算朋友。

    我名字里有风，你名字里也有风，这缘分可不浅。”