—视频说冷藏半小时即可。

    她选择了冷冻，速度更快。

    十五分钟后，她取出冻硬的面团。

    切片。刀切下去，面团碎裂成不均匀的厚片，边缘参差不齐，厚薄不一。最大的有拇指厚，最小的几乎透明。

    她将那些形态各异的“饼干胚”小心翼翼地摆在铺了油纸的烤盘上。

    开始预热烤箱。

    烤箱指示灯亮起，计时器开始跳动。

    透过玻璃门，能看到里面的饼干胚在高温下缓慢变化。

    边缘开始泛黄，表面鼓起细小的气泡，一股浓郁的黄油香气从散热口飘散出来。

    折纸站在烤箱前，一动不动地盯着里面。

    她在等。

    十五分钟。

    视频说烤十五分钟左右，表面上色即可。

    十分钟时，饼干的边缘已经呈现漂亮的金褐色。

    十二分钟时，她发现中间那几块较厚的饼干似乎还没上色，但边缘较薄的几块颜色已经明显偏深。

    十三分钟时，她打开烤箱门，想将边缘的先取出来。

    结果，那些边缘的饼干刚接触空气，就发出了微弱的“咔嚓”声。

    表面迅速冷却，但也裂开了几道细纹。

    折纸手忙脚乱地用夹子去取，却不小心碰倒了旁边的一块，油纸移位，一片饼干滚落到了烤盘边缘。

    算了。她关上门，决定等全部一起出炉。

    十五分钟。

    “叮——”

    计时器的声音响起。

    折纸戴上隔热手套，拉开放门。

    热浪扑面而来，带着浓郁的......焦糊味？

    她将烤盘端出，放在隔热架上。

    金褐色？不。边缘已经接近深褐色。

    中间较厚的那几块倒是颜色尚可，呈现出漂亮的琥珀色。

    她等了几分钟，用夹子小心翼翼地将饼干转移到晾网上。

    有几块边缘薄脆的，在移动过程中直接裂成了两半。

    等饼干彻底冷却，折纸拿起一块品相相对完整的咬了一口。

    “咔嚓”。

    口感很脆。

    非常脆。

    甚至有点过硬，咬下去需要费点力。

    味道......怎么说呢？

    不难吃。

    但绝对算不上好吃。

    更别说和希儿那盘饼干饼干相比了。

    一般。

    折纸在心里给出了这个客观的分数。

    停顿片刻，又默默修正为——不怎么样。

    折纸沉默地将那半块饼干放回盘子，盯着盘子里那堆形态各异的作品。

    她的表情依然平静，和五分钟前没有区别。

    她只是静静地看着，仿佛在认真分析。

    渐渐的......

    折纸将目光从那盘失败品上移开，落在厨房角落里那箱刚买的、她最熟悉的杯面上。

    沉默几秒。

    她站起身，从橱柜里拿出一个泡面碗。

    撕开包装，放入面饼和调料包，倒进热水，盖上盖子。

    三分钟后，她揭开盖子，热腾腾的水蒸气模糊了她的视线。

    熟悉的香气弥漫开来。

    她拿起叉子，挑起一绺面条，送入口中。

    她一边吸溜着泡面，一边用另一只手无意识地拨动着旁边那盘，形态各异的饼干。

    饼干的边缘磕碰到瓷盘边缘，发出单调清脆的“叮叮”声。

    “叮——叮——叮——”

    她悠悠地叹了一口气。

    其实她不常叹气。

    叹气解决不了问题，她一直这样认为。

    但此刻，在那熟悉的泡面味道和陌生的失败饼干味道之间，在速食晚餐和一地狼藉的烘焙现场之间。

    她忽然觉得自己需要叹一口气。

    她将半截焦黑的饼干放进嘴里，和着泡面一起咀嚼。

    折纸想起希儿那句带着笑意的邀请。

    “

    她将泡面汤喝干净，将碗和盘子都洗净，将失败品饼干装入密封盒——没有扔掉，只是放进橱柜角落。

    她擦干手，将围裙叠好放回原处。

    然后她站在厨房门口，看着恢复了整洁与空旷的空间。

    明天，再去隔壁的时候......

    她轻轻抿了抿唇，没有继续往下想。