傻柱凑过去闻了闻，说：“香！真香！嫂子这手艺，没得说！”
一大妈说：“那开始包吧。”
于是，全院的人围着桌子，开始包饺子。
一大妈擀皮，擀得又快又好，皮圆圆的，薄薄的，中间厚边上薄。陈丽筠包，包得又快又好看，褶子匀匀的，像月牙儿。二大妈包，刘婶包，秦淮茹包，三大爷也包——他包得慢，褶子也不匀，但一个个摆在那儿，也像那么回事。
傻柱不包，他负责煮。
棒梗站在陈师行旁边，看着。
陈师行擀皮，擀得比一大妈还快。
棒梗看了一会儿，说：“陈叔，您擀得真快。”
陈师行说：“练出来的。”
棒梗说：“我什么时候能练？”
陈师行说：“先把拳练好。拳练好了，做什么都快。”
棒梗点点头。
饺子包好了，一排一排地摆在盖帘上，白白胖胖的，像小元宝。
傻柱把大锅端上来，添上水，点火烧水。
水开了，饺子下锅。白花花的饺子在锅里翻腾着，咕嘟咕嘟地响。
傻柱拿着笊篱，站在锅边，盯着锅里的饺子，嘴里念叨着：“头锅给您，二锅我们吃，三锅……”
第一锅饺子煮好了。
傻柱捞出来，装了两碗，递给陈师行。
陈师行接过碗，端回西厢房。
陈丽筠已经抱着念真在炕沿上坐着了。
他把碗放在炕桌上，坐下。
念真看见碗里的饺子，眼睛亮了，伸手要抓。
陈丽筠躲开，说：“不能抓，烫。”
念真不听，还是伸手。
陈丽筠又躲开。
念真瘪瘪嘴，眼睛红了，要哭。
陈师行拿起筷子，在碗里蘸了一点饺子汤，放到念真唇边。
念真咂了咂嘴，不哭了。
陈丽筠看他一眼：“不能这么惯。”
陈师行说：“就一次。”
她说：“你以后会说一万次‘就一次’。”
他没反驳。
因为她说得对。
他把筷子放下，看着她，看着她怀里的念真。
念真系着虎头围嘴，虎头在她下巴底下，圆圆的，黄黄的。她咂着嘴，还在回味那点饺子汤。
他说：“吃吧。”
她说：“等你呢。”
他说：“等我干什么？”
她说：“一起吃。”
他看着她的眼睛。
六年了。
六年前的冬至，他一个人在西厢房吃完饺子。那时候，碗是热的，心是凉的。
今年冬至，饺子端回来放了很久，早凉了。
但她等他。
他拿起筷子，夹起一个饺子，放进嘴里。
凉了。
但好吃。
她也夹起一个，咬了一口。
念真看着她吃，眼睛跟着筷子走。
她笑了一下，把饺子举到念真眼前，说：“等你长牙了，就能吃了。”
念真伸手抓，没抓着。
她把饺子放进自己嘴里，嚼着，看着念真，笑着。
念真不干了，瘪嘴要哭。
陈师行又拿起筷子，蘸了一点饺子汤。
陈丽筠拦住他：“不能再给了。”
他看看她，把筷子放下。