牛肉的鲜嫩、木耳的脆爽、面筋的筋道,再加上那吸满汤汁的油饼,丰富的口感在嘴里交织、碰撞。
“唔……!”
苏棉忍不住发出一声极其满足的呻吟。
“好吃!太好吃了!”
她顾不上擦额头冒出的汗水,又拿起一个水煎包,咬开一个口子,直接把滚烫的胡辣汤灌进包子里,然后一口吞下。
肉馅的鲜甜、包子底部的焦脆,以及胡辣汤的刺激,简直让人欲罢不能。
“哈哈,我就说吧。”林驰看着她从抗拒到“真香”的无缝切换,也端起自己的碗,大口大口地喝了起来,
“在河南,碳水遇到胡辣汤,那就是金风玉露一相逢,便胜却人间无数。这可是治疗冬日赖床和体寒的终极神药。”
此时的苏棉,早已经忘记了什么淑女形象,也忘记了这碗汤刚入口时带来的痛苦。
她和周围那些光着膀子、满头大汗的河南大汉们一样,彻底沉浸在这场极其狂野的碳水狂欢中。
一口吸满汤汁的油饼,一口带着冰碴子的冷风;一口软烂的牛肉,一口辛辣刺鼻的浓汤。
在这种极致的味觉刺激和冰火交融中,苏棉感觉自己全身上下每一个沉睡的细胞都被彻底唤醒了。
血液在血管里奔涌,额头和鼻尖上渗出了一层细密的汗珠,甚至连呼出的气都带着一股胡椒的辛香。
这才是真正的市井!这才是真正的江湖!
一碗汤,几块饼,没有繁文缛节,只有最直接、最粗暴的生命力补给。
它不像昨晚的洛阳水席那样高雅繁琐,但却用最实在的方式,展现了中原老百姓那极其坚韧、热烈的生活态度。
……
“嗝——!”
十分钟后,苏棉毫无形象地打了一个响亮的、带着浓重胡椒味的饱嗝。
那个粗糙的不锈钢大碗,已经被她喝得底朝天。
她拿纸巾擦了擦额头上的热汗和被辣出来的鼻涕,感觉整个人从里到外都通透无比。
“林大管家,我宣布,我彻底被这碗生化武器征服了。”
苏棉瘫坐在椅子上,红扑扑的脸上洋溢着极其满足的笑容,
“我现在觉得,就算让我再去爬一次泰山十八盘,我也能一口气冲上去!”
“有这股子冲劲就好。”林驰结了账,拉着她站起来。
早晨的冷风吹在因为喝了胡辣汤而发热的身体上,竟然一点都不觉得冷,反而极其舒爽。
天已经完全大亮。
洛阳这座古老的城市,在胡辣汤的烟火气中,彻底苏醒。
“走吧,身体的引擎已经加满油了,咱们该去给精神充充电了。”林驰拉着她,向着停车场的方向大步走去。
“去哪?”苏棉意犹未尽地舔了舔嘴唇。
林驰停下脚步,转过头,看着南方那片被晨雾笼罩的群山。
“去伊水河畔。”
他的眼神中透出一种难以掩饰的庄重和期待。
“去看看中国三大石窟之一的龙门石窟。
去感受一下,大唐盛世的雕刻艺术,究竟有着怎样巧夺天工的魅力。”
“去面对那尊跨越千年、看透了王朝更迭的神秘微笑。”