他们都懂，厨艺確实要靠日积月累的练习。

    但傻柱很快又提出疑问：&a;a;quot;照你这么说，老刘师傅干了一辈子，手艺应该比你强才对啊？&a;a;quot;

    &a;a;quot;你才二十出头，就算天天练，也比不上人家几十年的功夫吧？&a;a;quot;

    &a;a;quot;这就要说到另一个关键了。”

    贾冬生见他们兴致勃勃，便继续解释：&a;a;quot;有句老话说得好——&a;a;quot;

    &a;a;quot;什么话？&a;a;quot;

    &a;a;quot;成功靠的是百分之一的天赋，再加上百分之九十九的汗水。”

    &a;a;quot;刘师傅能评上七级炊事员，证明他既有天赋又肯下功夫。

    但我的天赋可能比他高出那么一点点。”

    &a;a;quot;同样的付出，加上这点天赋差距，就能让我在二十岁时超越你们。

    明白了吗？&a;a;quot;

    &a;a;quot;啥意思？&a;a;quot;傻柱一时没转过弯来。

    &a;a;quot;就是说，我在厨艺方面比你们更有天分。”

    说完贾冬生便转身去准备午饭要做的菜了。

    他这番话半真半假。

    到了他这个级別的大厨，就算几个月不下厨，手艺也不会退步太多，顶多生疏些，做两道菜就能找回感觉。

    但对现在的贾冬生来说，每天做大锅菜很有必要。

    重点不在於提升厨艺，而是要適应这个年代的土灶铁锅。

    没有燃气灶，只能用柴火灶，这种烹飪方式他前世接触不多，需要时间磨合。

    尖椒干豆腐是道地道的东北菜，简单美味又下饭，特別適合大锅烹飪。