，催着大家快！快！快！

    不怪谢祺周扒皮一样，实在是不想些招数，这些村民就不紧不慢地做，效率真的是不高。

    倒不是他们故意磨洋工，他们做事的节奏就是如此，让急性子的谢祺看得脑袋疼。

    最最关键的，这年头又没有烘干设备，陈皮干燥纯靠太阳和风力。

    不趁着这段时间风和日丽，天干气爽，赶紧将陈皮晒干，万一遇到雪雨天气，那这些陈皮就毁了。

    这可都是谢祺和曾二娘真金白银，拿谷子换回来的，可不能有什么闪失。

    要是万一陈皮受潮发霉了，她们两个得心痛死。

    紧赶慢赶的，村民花了七八天的时间，总算是将所有野柑都剥皮晒上了。

    早两天剥好的柑皮已经晒干，敲起来发出清脆的梆梆声。

    正反面都晒得干干的陈皮，被谢祺妥善的放进定制的大水缸，装满一缸，就盖上定制的盖子，再拿黄泥将边沿封好。

    这年头的工匠，收了钱，出品的手艺还是靠谱的。

    烧制的盖子跟水缸严丝合缝，确保不让潮气、虫子钻进去，糟蹋她的宝贝陈皮。

    在柿饼也快卖完的时候，所有的柑皮都已经晒好，稳妥的放进了大水缸。

    陈皮的第一部分工序都已经顺利完成，其他的，就交给时间和自然吧！

    古代的房子就是这点好，木制的内部结构，很方便调整。

    谢祺这会儿，就站在三间打通，从而显得格外空旷的西厢房中央。

    环顾四周，北面一角放着十来筐柿饼，南面摆着整整齐齐十口陈皮大缸，靠西边墙上放着拆下来的房间隔板。

    谢祺满意的点点头，心中不由得小得意。看来自己还是有点，做食品生意的天赋的。

    我真不愧是咱妈黄娟女士的聪明女儿呀！

    冬天的第一场雪终于落了下来，热闹了好几个月的胡家台子，逐渐恢复了宁静。

    但今年的宁静与往年相比，胡家台子多了份难得的轻松与喜悦。

    因着祖宗保佑，不知道哪里来的小贵人，随便动动手指头，后山上的废物果子，就给他们换来了不少粮食布帛。

    而且族里还说过年时，祭祖宗的三畜祭品也都有着落了，不需要像往年一样，让每家每户都再往外掏一点，今年祭祖，说不定最后还能往家里进一点。

    被薄雪染得半白的茅草屋顶，比往年升起的炊烟，要多一些，频率也高一些。

    全家人终于都能歇下来，带着难得的轻松与期盼，围坐在堂屋的火塘边上，烤火、闲聊。

    谢祺穿着厚厚的袄子，也跟曾二娘在家里围着火塘，边烤火边吃炒米、盐豆子。

    盐豆子是两人顶着夏末大太阳，紧赶慢赶种的一亩豆子的收获。

    今年老天爷赏脸，天气冷得晚，曾二娘和谢祺也是隔三岔五就去地里扯草，没有出现草盛豆苗稀的惨况。

    总之，谢祺来到这里后，参与的第一次农耕，收成不错，下种四斤半，收获五十八斤干黄豆。

    现在家里大米不愁，曾经作为主食的豆子就后退一步变成零嘴了。

    曾二娘家除了粗盐，几乎没有任何的调味料，但就这样，还是比村里很多人家过得好。

    村里有些人家，农闲时吃的是淡食。淡食，就是字面的意思，食物里面几乎不放盐。

    所以用加了谢祺土法提纯过的盐水煮出来的豆子，又放在风下吹得干干的，吃起来咸津津，咬起来皮叽叽，很是让人上头。

    炒米就更难得了，这是家里有了余粮后，曾二娘担心谢祺人小不经饿，偷偷摸摸拿洗干净的河沙，炒出来的一瓮炒米。

    这是谢祺每日两餐中间，珍贵的加餐，拿烧滚的开水，冲上一碗炒米，什么调料都不放，吃起来都香得很。

    刚开始几天，曾二娘是不吃的，谢祺说什么东西都得一起吃才香，吃独食不消化。

    反正谢祺的道理总是很多的，曾二娘在心里默默算了算家里的存粮，就也跟着谢祺每日吃一碗。

    村里人一天最多吃两餐，有些人家农闲时甚至只吃一餐。

    像曾二娘家这样一日两餐吃稠粥，中间还有零嘴吃的人家，村里没有第二家。

    所以，虽然家里有了些零嘴，但是除了柿饼，两人都只有趁家里没外人，像贼一样偷偷摸摸的赶紧吃掉。

    以前谢祺总认为，享用美食是需要仪式或者氛围的，要么心境轻松愉快，要么环境美轮美奂。

    但躲在曾二娘昏暗简陋的卧室里，两人分享的一小把盐豆，或者一碗炒米汤，还是让谢祺吃出了人间至味的滋味。