对她而言，和香江贵公子的邂逅，还不如一个货真价实的offer来得真切。
竺星隔天就联系了司徒船长，参加了海上培训。
海乘的工作很辛苦，但是工资也很高。
正好，竺星不怕吃苦，唯独缺钱。
维多利亚号首航的船长是司徒安娜，私下里，外国海员都叫她安娜，中国同事则称呼她司徒。
司徒安娜是澳岛人，中葡混血，普通话说得磕磕绊绊，白话又不是竺星的强项，所以两人只能用英语交流。
所幸竺星的英文还可以，能进行一些简单的对话。
竺星只在海员培训的时候见过司徒船长一面，当时她让竺星现场做了一个慕斯蛋糕。
竺星用心做了，司徒品尝了一口之后，没说什么，只是叫她按时来报到。
但是临出发上了船，竺星才知道，维多利亚号上的甜品师早已经满了。
司徒亲自在甲板上接她，把她带到了顶层的高级餐厅后厨。
一个独立的甜品工作间，明亮温馨。隔着玻璃，能看见餐厅席位。还有一道小门，供客人进来参观，也有大方的客人会亲自来给甜品师小费。
顶层餐厅面对的都是船上的高端客户，只在晚餐时间营业，标配是一名甜品师，已经在工作间内就位。
但是司徒还是把竺星带过来。
她向竺星介绍原有的甜品师。
“竺，这位是汤嘉城，是夏莲主厨团队的甜品师傅，来自米其林三星。”
“汤，这是竺，你的助理甜品师，你们俩未来会一起负责这个餐厅的甜品。”
甜品师汤嘉城一脸不耐。
“哇司徒，有没有搞错？这个台子已经够挤的了，你还要塞人？哪里来的？你塞楼下自助甜品台好不好？”
竺星安安静静站在一旁，环顾了这个比她的卧室还宽敞的工作间一眼，没有吭声。
司徒讲话倒是很直接。
“竺是祝风介绍来的，你们主厨也同意了，你要反对的话，首航仪式那天亲自和祝风提。”
搬出了祝风，汤嘉城便不敢反驳了。
他上下打量了竺星一圈，撇撇嘴，一脸不屑。
“没有问题的话就先这样，客人不多，你们俩暂时实行轮班制，排班的事情我会交代给夏莲。”
司徒转向竺星。
“夏莲是这间餐厅的主厨，也是你的顶头上司，有什么事情可以向她汇报。”
竺星乖巧地点点头。
“好了，你们俩好好工作，相互配合。首航会有很多重要的客人来，如果搞砸了，我就把你们俩都丢进太平洋里。”
威胁有效，竺星抿紧嘴唇不敢作声。
汤嘉城倒是嘿嘿笑了。
“司徒，不用你丢，要是搞砸了，我们主厨会亲自把我们剁了喂鱼的。”
*
夏莲主厨很忙，米其林三星的名气让她在首航前一周就收到好几份菜单，她必须根据每个客户的要求准备餐品。
所以竺星直到那天下午才真正见到主厨——她在厨房真正的领导。
对于有要求的餐厅来说，主厨往往是整个餐厅的灵魂，这个职位代表的不仅是餐品的品质，更是代表餐厅的等级和厨房的整体素养。
夏莲的厨房给竺星的初印象，是团结且高效。
厨师之间配合有条不紊，递菜切菜之余还能说说笑笑。身材微胖的冷菜厨师讲了个国际通用的谐音梗笑话，整个厨房前仰后合。
中间笑得最大声的，就是主厨夏莲。
竺星从来没进过米其林餐厅，更没有机会见过星级主厨，不知道其他家厨房是不是也这么和谐，但是她隐约能感觉到，夏莲是之中十分特别的存在。
比如此时此刻，面对突如其来空降到团队中的竺星，她也能作出和蔼可亲的姿态，像认识了很久的老友，大方揽过竺星的肩膀。
明明她们才第一次见面。
“你就是竺星？嘿！给祝风婚礼做了那个托斯卡纳千层蛋糕的，是不是你？”
话音一落，整个厨房都停了下来，冷菜厨师在后面好奇地打量她，连从见面就瞧不起她的汤嘉城，都看向她，面露讶异。
“听宾客讲，那天的蛋糕酥脆香醇，口感绝佳，你很厉害哦！”
夏莲笑得很夸张。竺星在众人的注视下，不安地抓紧工作服。
“谢、谢谢你的夸奖......”
夏莲愣了一刹那，显然没想到竺星的回答，她还以为这小姑娘会客气一下。
“你可真可爱！这样，明天我给你们出排班表，今天好好休息一下吧。汤，我可就把竺星交给你了，要好好照顾她哦！”