打个饼铛
是没关,此前做的铁架送来,置上去和想象中一样好用,禾穗定的饼铛一样模具这几日也送来了。

    禾穗摆弄着新物件,想着临县升堂胡家虐妻求嗣这案子,也就是近日了。

    可要带个好消息回来。

    禾穗起了个大早,去铺子里和面生炉火。

    原本是打算做鲷鱼烧的,但越精细的模具越贵,中秋团团圆圆也不错,索性还是做个“饼”状的。说是饼铛还是左右翻合的,铁块沉,中间凹下去呈一个圆形,底下中心凸起几条。看着外圆孔方,整体像个大钱币,足有……

    禾穗比划了一下,大抵是任洵那般手大。

    打量完饼铛洗净擦干水分,将提前备好的面糊提起来。

    这个玩意禾穗也研究过,不难,用中空竹子做成个漏斗样,提前留好口,制成手动控制气压开关。

    此刻握把手一松,稠白面糊流出来,丝滑堆叠淌满凹槽。