鱼脍+芋泥莲莲奶茶
    日悬中天,金乌炽空。

    一路云鬓交语,众人说说笑笑嗓子都冒烟了,才算是缓解了这僵冷氛围。

    内堂花厅内,贺夫人坐于主位,左右两侧分踞几张矮几。待几位夫人落座后,侍女鱼贯而入,盘碟盏摆上漆案。

    “这看食便不及我家……”

    几位夫人笑容僵在脸上,恨不能堵住刘三娘这张嘴。

    分明是人家贺夫人念旧,今日相邀亲邻好友,她在这夹枪带棒,还趁机炫耀她儿子多了不得,简直添堵。

    “还是贺夫人准备妥帖,这还备下了饮子?”

    有人朗声欲将这不屑掩过,却换来刘三娘更为大声地嗤笑。

    “这是净手的,谁给你喝了。”

    “贺姐姐这宴怎么什么人都请啊。”

    从前家中祖辈便种庄稼累了不少田产,这厢死了丈夫一人操持庄上的郭六娘被说得臊红了脸,嘴上却不输。

    “也是,我不似三娘一般去大户人家做过妾,懂得这些规矩。不过主家还没开口,便在这叫唤的,不晓得的还以为咱们今儿在贺家呢。”

    “啧也不是,若是在贺家有些人怕是还上不得桌。”

    原是碍着周家,但都挤兑到自个身上了,郭六娘也不带怕的。

    “你!”刘三娘怒急。

    “刘三事不过三。”

    贺夫人开口拉回众人注意,不等人再搭话警告过后,便引了下个话题。

    “玩笑归玩笑,饮子当然有的。”

    “都晓得我贪嘴爱吃,但也不知合不合大家口味,菜都上了不如先尝尝?”

    ……

    灶房内,一道道菜分盘而置端出去。

    禾穗垂着头,将手边开口竹筒里插上芦苇管,叮嘱切勿晃动太大。

    “最后一道是芋泥莲莲奶茶。”

    上菜基本都有个顺序先上前菜,再则主菜,最后是甜口羹汤一类吃食。此前禾穗一看定下的菜色,鸡、虾、乳鸽,荤素皆有,牌面最大的还要属那道冰瓯鱼脍。

    整个席面也是清淡鲜香口味,走的淡雅简素风格。虽入了秋,也不免八月热灼,她索性询问了能否用荷花入膳,和掌勺的师傅打个配合。

    鱼脍饰以荷瓣,再添一甜一辣两种新蘸料。自己这边再炸荷花,蒸蜜藕,用菱角虾泥做些薄脆卷,最后来道饮子芋泥啵啵……没有啵啵就换做嫩莲子,大昭版清新奶茶。

    忙活完来一杯,简直不要太幸福。

    先前就跟着禾穗的帮厨娘子,眼巴巴望着一溜人影远去。忙活了半日,第一次见些新奇的做法,瞧着禾穗的目光都格外钦佩。

    “我倒是第一次见荷花还能炸了吃!”

    “那个什么莲莲奶茶用芦苇管喝,也怪有意思的,禾娘子当真是聪明绝顶!”

    禾穗忍俊不禁,“多谢夸赞,那……咱们也来一杯?”

    “可以吗?”虽这般说,但两人眼里都齐刷刷地冒光看向禾穗。

    “是煮多了的,不喝也要浪费。”

    未经薯莨染色的芋泥刮上竹筒杯壁,也无甚荷花装饰,自个喝就不讲究了,禾穗转眼就添了三杯。

    牛乳在大昭也金贵的很,她调整了茶水比例,比起现代的奶茶更接近牛乳茶的口感,这样更加清淡凸显茶香,配着清甜的莲子在嘴里咬开,不会太突兀。

    两杯插上芦苇管递过去,她们便学着禾穗的样子吸上一口,双眸瞪圆,嚼着口中混合着的香软滋味,满足惬意地眯起眼。

    有光投进来,白朦雾气将散未散,光与雾的交界,吹开浅金涟漪。

    潺潺暖色涌入胸口,禾穗倚着桌沿,侧脸晕着绒绒亮色,眸光驻留在两人扬起的唇角,自顾喝了一口。

    相信大部分厨子,看到食客因为自己的手艺而露出满足笑容,会比自己尝到还要欢心酣畅……

    “禾娘子,夫人有请。”

    “……”

    还剩大半杯的奶茶握在手里,禾穗无言望了几眼。

    “禾娘子?”

    不不不,也不能苦了自己。

    禾穗拨开吸管匆匆喝了大口。

    “来了。”

    ……

    厅内,各位夫人已呈酒足饭饱后的餍足之态。

    “滋味甚美。”

    “这鱼脍一鲜甜一辛香,还有股荷花香呢。”

    “可别说,这饮子也稀奇的很……是这般喝的吗?”

    几人说着,席末里刘三娘听着不爽,却一时挑不出错,这顿饭确实吃得算那么回事。

    尤其是那片成薄雪般的鱼脍,鲈鱼纹理漂亮,托着瓣莲整齐摆在冰镇过的高脚盏内,近乎透明的白衬出几分粉色。一口清冽凉意,没有一丝鱼腥的松软鲜甜,抿住的好似不是鱼是沁足冬日凛气的甘露。

    若是蘸上汁子,橙黄入口是食欲大

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