主座旁边的男人一直在抽烟看好戏，听见冯润吟出这句诗，才忍不住开口：“不过，我可是个粗俗之人，听不懂诗文，以后咱们要做生意，你可千万别给我整文绉绉的那套。”
冯润听出他的言外之意，笑了笑：“魏哥说笑了，我跟人做生意一向干脆，什么时候文绉绉过？”
岳梧桐小心翼翼环视了一圈，桌上一共六个人，冯润左边跟着一位助理叫赵子邵，那位抽烟的男人坐在他右边，看起来像是一起做生意的朋友，叫魏坤。
除了这三位，其他人都不怎么说话。
一根烟吸完了，魏坤又开始抽第二根烟，整张桌子上只有他抽烟。
饭局正式开始，服务员进来上菜，岳梧桐实在忍不住，转过身子，捂着嘴小声咳嗽了一下。
“呛着你了？”冯润很细心，没错过她这个小动作：“魏哥你还不快把烟掐了，都呛着人家女孩子了。”
“哟，冯总这是想英雄救美了？”魏坤动作也不含糊，直接将烟掐了，嘴上却不饶人：“只是这英雄，哪是那么好当的？”
你英雄救美，最后青史留名，我就是衬托你的那个大坏蛋呗？
冯润笑笑：“魏哥真看得起我，我就是一个小商人，算哪门子英雄？”
魏坤不放过他：“那不行，我烟都掐了。”
我坏人都当了，所以今儿这个英雄，你必须得当，折腾半天，我不能演独角戏是不是？
“那看来，我今天必须得做这个英雄了。”冯润游刃有余，举起酒杯：“不过，我要先感谢魏哥给了我一个做英雄的机会，您才是我幕后的大英雄呀。”
为了表示感谢，冯润连干三杯酒。
魏坤满意地点点头，又看向岳梧桐，揶揄道：“小姑娘，今天真是托了你的福，有生之年，冯老弟竟然亲自给我敬酒了。”
瞧瞧，这给了她多大的面子。
岳梧桐礼貌地笑了笑，对冯润微微鞠躬表示谢意，然后就低头看菜了。
她才不会信这帮男人的鬼话，说什么英雄救美，她一没让魏坤掐掉烟，二没让冯润去敬酒，明明是生意人的场面话，这笔账怎么还算在她身上了？
到头来，搞得好像她欠了冯润一个人情债似的。
这帮男人可真会让人背黑锅。
好在一桌人自动略过这一茬，没有再为难她，魏坤也没有再吸烟，又开始了新话题。
等到菜都上的差不多了，岳梧桐也开始了正式的讲解：“淮扬菜作为国宴，也称为文人菜，特点就是突出食材本味，不加过多辅料和调味品……”
冯润拿起了菜单，做工精致的册子上写着菜品名字，依次是：国宴红烧狮子头、清炖蟹粉狮子头、淮扬高汤大煮干丝、清炒太湖白虾仁、本帮响油鳝糊、盐水鹅等等。
此外，八月末已经到了吃蟹的季节，桌上还有一道蟹肉菜“蟹黄金银大佛”和一整盘大闸蟹。
冯润翻到末尾，最后还配了几道本地冷菜和甜品。
岳梧桐最先介绍的是“狮子头”。
“淮扬菜特别讲究时令，不时不吃，比方说这个狮子头，不同季节做法不同，春天吃春笋狮子头，夏天吃河虾狮子头，到了秋天就吃蟹粉狮子头。”
桌上每个人面前都有两个小盅，里面各有一颗狮子头，一盅是红烧，另一盅是清炖，一红一白，两种极致的味道。
冯润先尝了传统的红烧，口感滑嫩，肥而不腻，但他吃过很多次这种狮子头，也没什么新奇感。
所以岳梧桐将介绍重点放在了清炖狮子头上：“原材必须选用三七肥瘦的五花肉，肉要用刀斩，斩肉讲究细切粗剁，再将肉末顺着一个方向摔打上劲，最后形成黏腻状态。”
如此，这颗狮子头才能做到“松而不散，入口即化”。
冯润拿起调羹，这慢火温炖了两个小时的狮子头，尝起来肉酥软烂，清汤更是色如茶，没有油花，清香鲜美，回口没有杂味。
果然是淮扬菜的代表作。
岳梧桐又介绍第二道菜：“这道菜叫本帮响油鳝糊，选用野生的黄鳝，保证足够新鲜，吃起来才能滑嫩弹牙。”
“这道菜用料很猛，有蒜蓉、小葱、香油、大量的胡椒粉，讲究浓油赤酱，味道比较厚重，这也是淮扬菜的灵魂所在。”
最后出锅前，再用热油一浇，香味顿时就被激发出来了。
“这味道绝了，真不愧是名菜，”魏坤举起酒杯，连连称赞，“能吃到这等美味佳肴，多谢冯总盛情款待！”
其他人也举起酒杯，桌上一阵觥筹交错，小林就站在旁边倒酒，屈膝卑躬，细心地照顾到了每个客人的情绪。
随后，几个男人开始聊了生意场上的事情，岳梧桐审时度势，就静静站在一旁，需要她讲解时才出口。
除了淮扬菜