合杉分店的开张只有章清大哥大嫂忙活。套餐的样式和价钱也与长宁一致。
“近来米价上涨,可有影响?”
“还好,听三弟说了粮价可能上涨,家里又买了不少。如今用的都还是囤下的白米,合杉码头的粮价也涨了三成多,不过铺子的利润还是仗着排骨和小菜,当下看,影响还不大。”
章大哥说。
蜜汁排骨店开了五个月,利润却是追平了生肉铺一年的利润,这还是没算卖方子给望景楼挣的钱。来合杉前章家人商量过米价上涨的事,但铺子开张不久,现在就涨价还是不大合适。米价上涨也只是少赚点,离亏钱还远,家里最后的决定是维持原价。
“那就好。”
程颂点头。王止几乎每日往返云州,听他带来的消息,白米涨了三成后就没再变化,有传言说是朝廷调去了赈灾粮。不论消息真假,至少粮价上涨的势头暂时被压住了。
后院,梁言牵着弟弟进了爹娘生前的房间。
五月随少爷回家时,铺子里还是一片焦黑,如今的样子已是焕然一新。
布铺改成了食铺,自己也从少东家变成了小房东。再次回到家中,看着眼前的变化,梁言的心中十分安稳。
“哥哥,咱们要回家住了,不住秀才院了?”
跟着哥哥和少爷出来,梁文也不操心来干嘛,一路睡得喷香。现在拉着哥哥的手,在家里转了一圈,眼中倒闪出了几分不安。
“住秀才院,就是回家看看,明日就回学田。”
“嗯!”
家里的房间保存完好,靠着铺子租金也能保证自己和弟弟的生活,但梁言还是更愿意继续跟在程颂身边做个小账房。这样的日子,安心,满足,充满希望。
……
山杏和云州买来的红杏金杏都过季了,为了让采摘小队不失业,程颂本打算做些胭脂桃干。
他都想好了,桃子过季就做梨干海棠干,总之会让这些娃娃们安心在这儿读书做工吃饱饭。
规划做得很好,变化来得更快。上月底王止从云州买回一种香杏,说是码头的商船从东边州府运来的,是种晚熟的品种,六月中旬才开始成熟,果期会持续到七月底。
这香杏虽不够红艳,但汁多味甜,杏仁的味道尤其好,只是价格略高,从码头批发都要十文一斤。程颂尝过之后就让王止进货了,杏果贵有什么,做成杏干更贵不就行了。
刚开始制作的胭脂桃干被紧急叫停了,做好的也不够卖,程颂做主都留下了,给自己和孩子们当零食。
去合杉之前,画砚听了少爷的话,头一次没跟着,留下盯着杏干制作,认认真真当队长。
检查完今日晒好的杏干,画砚端了两碗酸梅汤回了秀才院。从合杉回来后,少爷不知为何迷上作画了,还要拉着黎秀才一起。画技明明是仅次于学业的又一大短处,少爷又不考画科,整日里提个画笔苟来描去的,弄不清是在较什么劲。