的饭堂要雇人,周伏便建议留下焦大。如今书院里的饭菜就是他带着两个儿子和其他几个帮工一起负责。
饭堂早就开了,酒坊、冰糖作坊和负责防卫的官兵都在这里吃饭。
起初酒坊那边还单独开伙,架不住焦大的手艺得过程颂的耐心指导,虽说是大锅饭,但油水足味道好。董凡便主动找了程颂,提出一起搭伙。酒坊是官办的,利润高,给工人把伙食提一提没什么舍不得。
该挣的钱程颂从不客气,酒坊工人都挺能吃,他给的报价是一天三顿每人五十文,每顿都是一荤两素。荤菜一份,素菜和主食管饱,董凡觉着价钱挺合理,痛快答应。
书院的收费标准不高,饭堂独立核算肯定也是亏钱。多个补亏空的进项,程院长非常欢迎。
见小东家领了这么多娃娃过来,让他看着给安排干活儿,焦大愁得双眉挤到了一处。
他自己不识字,对于读书人有本能的尊敬。即便这些娃娃不大,在他眼里也是很金贵的,就不该干粗活。更别说人数还这么多,这,这哪用得了啊??