的干面不少，前些日子连着下雨有些潮，今早一顿全煮。

    没有炒卤子，碗底放肉臊子、盐、醋，面条捞进去淋一勺辣椒油，配着和面条一锅煮的豆角段芹菜叶，很是诱人。

    进灶房搬菜筐时见还有自己的一碗，穆子骞挠头，“我回去吃就成。”

    “之前晒的干面发潮了，都有霉点了，快吃，你不吃我跟牛爷爷也吃不完。”每次去县里卖菜，江离都给牛老头管两顿饭，也是拿“吃人嘴软”那套钳制人，免得牛老头将她卖菜的收入说出去。

    吃过饭，江离给面汤锅里添了半桶水，叮嘱道：“你从大姐家回来帮我喂下猪······”不等她说完，穆子骞就推着她出门。

    三人同牛车一道去菜地，番茄只要红了大半就摘，豆角挑不老不细的摘，茄子更是只要长相板正表皮光滑的，芹菜挑嫩的······

    待东边天际染上红晕时，板车上已经放了满满六箩筐菜，地头旁还有两篮子，走时直接挂车辕扶手上。

    穆子骞在路边草地上蹭鞋底的泥，絮叨道：“晌午太晒找个茶棚歇歇，下晌了再回。”

    “知道了，你赶紧回去提陶罐，快些出村一道坐牛车到何家村路口那儿。”

    去县城卖菜有两个年头了，江离是做熟了的，就像今儿，摘菜的时候顺手给番茄打茬，打下来的杈枝垫在筐底，箩筐装满后用树叶盖住菜，板车上还放了一小桶水，半路上树叶蘸水往菜筐上淋一淋，免得到县里菜叶蔫巴。

    柳树湾到西乡县，牛车一个半时辰就能到，要江离说这还是牛车慢的缘故，马车一小时就能到，里正家养有一匹马，马贵且喂养精细，她没得寸进尺找人借。

    花二十文换牛半天的使用权就不错了，要啥自行车啊！

    出村时估摸着六点多，到县里差不多九点左右，正是县里人家的早饭点，虽过了采买时间，可大户人家不缺钱，江离让牛老头赶着牛车沿主街拐进状元巷。

    前朝西乡县一书生科举连中三元，金榜题名后县令做主将书生家的巷子改名状元巷，几百年已过，巷口的牌坊只剩残柱，不过不影响巷子里非富即贵的住户，甚至有几户人家算是江离的老主顾。

    牛老头拽着缰绳任由牛慢悠悠往前走，扬声拉长音调叫卖：卖菜～今早新摘的番茄豆角茄子瓠瓜哎～

    江离往筐上淋了些水，跳下板车跟在一侧步行。

    不一时，有婆子听到熟悉的叫卖声拎篮子出门来，“好你个卖菜翁，前几日府里缺菜死等活等不见你人影。”

    牛老头拽了拽缰绳停下牛车，江离笑盈盈掀开盖在筐上的树叶，“雨大路滑不好走，不过今儿有番茄，婆婆肯定喜欢。”

    来人笑着嗔她，“要不是为了买番茄，老婆子我才不出门呢！”

    番茄占地儿，足足有三筐，江离任由她自个挑，顺嘴介绍了下别的菜。

    采买婆子明显不感兴趣，只顾忙着挑全红个头大的番茄，听到番椒时才抬头看了眼，“听说蜀中人爱吃这玩意，没想到你也种了出来，倒是好本事。”

    江离捏起一根手指粗的青辣椒比划，“是有点辣，吃不惯的人吃不得，喜欢吃后就丢不下了，我跟婶子说个法子，番椒清洗划开切片，鸡蛋嫩炒出锅后热油下番椒片，炒软后倒入番茄块，炒出汁水再倒嫩鸡蛋，加盐翻炒后出锅，酸酸辣辣，下饭就馍都好吃。”

    婆子虽掌管厨房采买，却做不了府里膳食的主，不过还是称了一斤，“回府让大厨试试，要是主家喜欢吃，下次我多买点。”

    江离理解，称了番茄后送了她一棵芹菜，别看只一棵，五六根芹菜茎都够炒一大盘、叶子飘汤花足够半锅汤了。

    番茄去年就卖了，依旧是三文一斤，菜辣椒今年才开始卖，江离定价四文一斤，卖不出去也没关系，带回去晒干，红的磨辣椒面卖给过往商队，绿的冬天春日里泡发当菜吃。

    现在是豆角、茄子、瓠瓜等常见菜的产出时节，卖不上价，江离就报了跟其他菜农一样的价，胜在她的菜品相好还鲜嫩，有些采买婆子、管事也会捎带买点，不过最紧俏的还是番茄。

    从状元巷出来时，番茄只剩半筐，不是表皮有压痕就是根蒂处带着青绿色，江离又去了杏花巷、书院巷。

    这两条巷子的房子多是书院夫子家或书生家眷租住，夫子家眷穿戴讲究说话文雅，好些书生家眷却是个斤斤计较的，买菜喜欢磨价要搭头。

    不过江离都应付得来，好歹前世的记忆没忘彻底，见人说人话见鬼说鬼话的技能还算满点，两条巷子走过，菜筐彻底空了，不过日头也大了。

    “牛爷爷，咱们先去吃饭，待午正书院开门你来给阿桓哥送东西，完了咱们就回，路上晒咱们走慢点。”

    “哎，成！”牛老头乐呵呵应声，甩着缰绳轻抽牛背，板车缓缓驶出巷子。