每座棚下两口大灶,左边蒸笼白气腾腾,右边铁锅肉香四溢。
更奇的是,每座棚后都排着长龙。
喽啰们持碗列队,其间竟夹杂着杜迁、宋万等头领身影。
林冲诧异道:"这是..."
"山寨大灶!"鲁智深抹着口水道,"此处专管万余兄弟三餐。
莫说寻常喽啰,便是头领们也得乖乖排队——宋大哥定的规矩!"
见林冲犹疑,又补充道:"洒家这般光棍汉,倒省了开伙的麻烦。
要说滋味,可比东京樊楼不差!"
林冲忽压低声音:"莫非宋公明哥哥也..."
"正是!"鲁智深竖起大拇指,"只要在山上,大哥每日必来用饭。
有次为等新蒸的炊饼,足足站了半个时辰呢!"
这话倒把林冲听愣了。
须知当时官军将领,哪个不是将士卒视作贱隶?同锅吃饭这等事,说出去怕要被人笑掉大牙。
鲁智深道:"寨主不光亲自在伙房用饭,就连营正以下的大小头目,也都和弟兄们同吃同住。
"
林冲听罢感慨:"寨主果然与众不同。
"
当下鲁智深引着林冲与众头领见过礼,便寻了一支队伍排着。
不多时便轮到二人。
林冲朝锅中望去,但见鱼块与菜蔬炖作一锅,蒸笼里堆着杂粮馍馍,个个都有拳头大。
徐风向来不缺钱粮,肉食多是向附近村镇采买禽畜,周边百姓因此纷纷养起家禽牲口。
这些农户不愁销路——梁山如今聚着上万人马,单是士卒就有九千之众,每日消耗的粮草何其多?
光靠家禽牲畜自然不够,梁山水泊里的大鱼便成了另一道主菜。
湖中的鱼儿又肥又大,厨子们将鱼肉切块,先裹面油炸,再与白菜同炖,滋味甚美。
莫说普通喽啰,就是许多头领也爱来伙房用饭。
寻常百姓家烹鱼,不过用少许油煎烤两面,已算奢侈,至多加点酱料,有的更是只撒几粒盐。
这样做出来的鱼腥气重,哪有什么滋味?
徐风却要求将鱼块都用油炸透,这般做法原是富贵人家才有的。
油水充足不说,还加大葱生姜去腥,炖出来的鱼肉香气扑鼻。
山寨喽啰多是穷苦出身,就连那些归降的官军也难得吃到这般油水足的饭菜,自然吃得津津有味。
消息传开,水泊周边的穷苦百姓谁不心动?既然做良民吃不饱穿不暖,倒不如上梁山快活!
林冲嚼着碗里的饭菜,心中暗叹:徐寨主待手下如此厚道,弟兄们怎会不誓死效忠?平时刻苦操练,战场上自然拼命杀敌,只为保住眼下的好日子。
这样的队伍,岂是朝廷那些禁军能比的?
————
用过早膳,林冲便见到了徐风。
"林教头昨夜睡得可好?"徐风笑问。
林冲连忙拱手:"托寨主的福,一夜安眠。
"
徐风颔首道:"如此甚好。
趁着此刻得闲,不如随我在山寨走走?"
林冲拱手道:"全凭堡主安排。
"
徐风随即唤来穆弘、穆春兄弟,领着史文恭、卞祥等人在山寨四下巡视。
有鲁智深相伴,林冲很快便放松下来。
众人沿路攀谈,目睹梁山地形竟呈十字态势。
登上金沙滩,迎面便是首道关隘——山寨正门。
穿过头道关卡,主路直通梁山主峰,左侧岔道蜿蜒通向青龙山。
青龙山背靠水道,与龟山、凤山遥遥相望,尽数隐没于苍茫芦苇丛中。
沿着主峰方向前行,可见断金亭巍然矗立,其后依次排列第二、第三道关隘。
穿过黑风口,虎头峰大寨豁然眼前。
此地地势平坦,徐风有意在此兴建集镇,安置喽啰家眷。
行至黑风口,徐风朗声道:"林教头与穆家兄弟但请宽心。
我梁山坐拥八百里水泊天险,纵有千军万马亦难攻克。
"三人闻言俱是颔首。
来到宛子城时,喽啰们正顶着凛冽寒风操练。
徐风深知,严冬时节更当勤练不辍,活动筋骨反倒驱散寒意。
林冲突见左侧山道人影绰绰,无数壮丁正在伐木开荒,不由疑道:"堡主,那些人......"
徐风笑道:"教头也瞧见了。
如今山寨光战兵就达九千之众,连同家眷已逾万数。
宛子城日渐拥挤,故欲在两翼支脉各筑营寨。
以此山规模,容纳十万大军亦不在话下。