有句老话叫少不入蜀。
是因为蜀地消遣太多，太容易让人玩物丧志。
年少正是干事业的时候，可不能用来吃喝玩乐。
我县同样如此，单单是吃喝玩乐中吃，就有不少好地方。
除开价格，菜品，服务，环境都首屈一指的东贤居外。
还有大红楼，陈记饭庄等不错的馆子。
但硬要选一个酒楼，和东贤居扳一扳手腕，那就只有醉太白。
东贤居，醉太白，这两个名字都取得极好。
醉太白比东贤居历史更悠久，前身是国营饭店，在八十年代后期，几经转手后，落到一位姓李的私人老板手中。
这位李老板也有些经商头脑，他没有和东贤居做竞争，同样去走高端路子。
因为费力不讨好。
所以另辟蹊径，除了少数几个包厢外，整个三层酒楼都是散桌，做江湖菜。
环境过得去，价格也便宜，寻常人家有点喜事，来这醉太白也不丢人。
而且还不会像东贤居那般肉疼。
在这位李老板的经营下，醉太白从八十年代后期开始，生意一直红红火火。
由于走中低端路线，单论客流量而言，远胜东贤居。
醉太白的服务人员，也是我县第一家两班倒的服务员。
每天都有人吃喝到十一二点，然后才得以清净。
从深夜十二点，到早上十点这个时间，则是洗碗，打扫卫生，备菜等等准备工作。
其中最重要的一样，是处理潲水。
因为客流量大，每桌必定会剩下一点残羹剩饭，不是普通小饭店随便处理了就行。
醉太白的潲水，和城郊外林家养猪场早已经谈好，每天凌晨三四点，养猪场那边都会派人开着一辆破破烂烂的拖斗车来拉走。
拿去喂猪。
在五筒被杀的那天深夜。
林家养猪场那辆拉潲水的拖斗车，摇摇晃晃走过县城马路，奔向醉太白。
醉太白的老板，那时候刚刚起床，正在招呼工人做事。
有些地方没做到位，还自己撸起袖子开干。
也难怪能挣到钱。
早凌晨四点半左右，李老板从后厨出来，在一楼柜台后面，一边盘账一边打哈欠。
拖斗车的轰鸣响起时，李老板和两个请来帮忙管理醉太白的帮手走出去。
笔直刺眼的灯光射出，让他有些睁不开眼。
“妈卖批，养猪比老子开大饭店还嚣张啊，深怕不知道你来了？”
“老林，你妈的死人啊，快把车灯关了？”
拖斗车在大门前停下，李老板已经看见驾驶座上与自己相熟的老林。
在老林旁边，坐着一个似笑非笑的年轻人。
干瘦，皮肤黝黑，看向自己的目光有些奇怪。
他不认识这个年轻人，不过也没有多想，一边让身旁人去通知后厨，把昨天一整天的泔水送出来。
一边打着哈欠转身回去。
“老板，好像不对劲啊，那车斗里面怎么那么多人？”
李老板身边的人提醒了一句。
“人？”
他刚回过头去，就见到调头后，正对着酒楼大门的车斗中。
一个接着一个，拿着棍棒，砍刀的年轻人，从拖斗中跳下来。
车头驾驶舱内，那个干瘦，皮肤漆黑的年轻人提刀下车。
几个箭步猛冲过来，一把薅住李老板的衣领，将他摔倒在地。
手里的刀跟雨点砍在倒地的李老板身上。
“跪好！”
“不要动，不关你们事。”
“妈卖批，老子让你跪好。”
整个酒店的服务员，以及备菜的后厨，全部被拿刀的人带出来，在酒店面前跪成一排。
然后开始打砸，短短十几分钟，从一楼砸到三楼。
这个时间段中，李老板已经被砍得破破烂烂。
鸭客手里带血的杀猪刀，挑在李老板的下巴上。
“跟你姐夫说，他就是变也得把刘广杰变出来，不然你这酒楼，今后都不要开了。”
李老板的姐夫，正是这片江湖上资历最老的大哥，刘广杰的龙头老大——许大头。
鸭客抖手甩掉杀猪刀上的鲜血，点燃一根烟。
等醉太白被砸得稀烂后，才带人上车，赶往下一处。
……
县城广场后面，几个七拐八拐的巷子口后，是一片低矮的房屋。
昏黄的钨丝灯，刺鼻的烟草味，让人干呕的汗臭，离得老远就能闻到。
陈昝端着他常用的双管霰弹枪，一脚将门踹开。
在众多赌客