第 45 章
莓已经完全成熟了,紫得发黑,肯定很甜。”

    厉沉舟凑过去看,果然,几颗蓝莓挂在枝头,像小小的紫宝石。他小心翼翼地摘了一颗,递给沈清和:“你先尝尝。”沈清和放进嘴里,轻轻一咬,酸甜的汁液在嘴里散开,比超市买的蓝莓甜多了:“太甜了!比上次的草莓还好吃,做蓝莓酱肯定特别香。”

    两人约定周末做蓝莓酱。周六早上,厉沉舟早早起床,去阳台摘蓝莓。成熟的蓝莓不多不少,刚好装满一小篮,深紫色的果子看起来格外诱人。沈清和则在厨房准备工具,把玻璃罐用开水烫过消毒,又准备了白糖和冰糖。

    “先把蓝莓洗干净,去蒂,”厉沉舟把蓝莓倒进盆里,用清水轻轻冲洗,“上次做草莓酱的时候,你说盐水浸泡能杀菌,这次也用盐水泡十分钟吧。”沈清和点头,往盆里加了点盐,搅拌均匀:“好,泡完再用清水冲干净,这样更放心。”

    蓝莓泡好后,两人把果子放进不锈钢锅里,加入白糖和冰糖,轻轻搅拌均匀。“上次做草莓酱腌了一小时,这次蓝莓应该也差不多,”厉沉舟看了看时间,“腌的时候咱们去买点面包吧?做好的蓝莓酱涂面包吃,刚好当明天的早餐。”沈清和点头:“好啊,顺便买点牛奶,明天早上配面包和蓝莓酱,完美。”

    两人出门去超市,小区里的迎春花已经开了,黄色的小花挂在枝头,格外显眼。“春天要来了,”沈清和指着迎春花,“等天气再暖和点,咱们可以去公园踏青,看看花。”厉沉舟点头:“好啊,到时候带上野餐垫,再带点咱们做的蓝莓酱和面包,在公园里野餐。”

    超市里人不多,两人很快买好了面包和牛奶,还顺便买了点新鲜的蔬菜和水果。回到家时,蓝莓刚好腌好,锅里的果子已经出了不少汁,看起来晶莹剔透的。厉沉舟把锅放在灶上,开小火慢慢熬煮,时不时用勺子搅拌,防止糊底。沈清和坐在旁边的小凳子上,帮他递纸巾,偶尔尝一口锅里的蓝莓汁,甜得眯起了眼睛。

    蓝莓酱熬了将近一个小时,直到汤汁变得浓稠,深紫色的果酱裹在勺子上,滴下来的速度变慢,厉沉舟才关火。“好了,”他小心翼翼地把蓝莓酱倒进消毒好的玻璃罐里,“这次熬得比草莓酱更稠,应该更好吃。”沈清和凑过去闻了闻,浓郁的蓝莓香扑面而来,忍不住用勺子尝了一口:“太好吃了!比草莓酱更甜,一点都不酸。”

    厉沉舟笑着说:“那当然,这可是咱们自己种的蓝莓,肯定比外面买的好。等凉了咱们就盖盖子,明天给王阿姨和林哲各送一罐。”沈清和点头,把玻璃罐放在餐桌上晾凉:“明天早上咱们就吃蓝莓酱涂面包,我已经迫不及待想尝了。”

    周日早上,两人的早餐果然是面包配蓝莓酱和牛奶。沈清和把厚厚的一层蓝莓酱涂在面包上,咬了一口,面包的松软混着蓝莓的香甜,好吃得忍不住眯起了眼睛:“太好吃了!比草莓酱还好吃,以后咱们每年都种蓝莓,做蓝莓酱。”厉沉舟点头,也咬了一口面包:“好啊,以后咱们的阳台就种满草莓和蓝莓,想吃多少有多少。”

    吃完早餐,两人先去给王阿姨送蓝莓酱。王阿姨尝了一口,连连称赞:“好吃!比超市买的还甜,你们俩真是太能干了,不仅会种菜,还会做酱。”她说着,从家里拿出一袋自己做的芝麻糖:“这是我用黑芝麻做的,给你们拿点,早上配粥吃,香得很。”

    从王阿姨家出来,两人又去林哲家。林哲刚起床,看见他们来,赶紧开门:“你们怎么来了?快进来坐。”厉沉舟把蓝莓酱递给她:“我们昨天刚做的蓝莓酱,给你送一罐尝尝,涂面包吃特别好吃。”林哲接过蓝莓酱,笑着说:“太谢谢你们了!我正愁早餐没的吃,这蓝莓酱来得正好。对了,晚上的庆祝饭,我订了咱们上次去的那家本地菜馆,晚上六点,别忘了。”

    两人点头答应,又在林哲家坐了一会儿,聊了聊他新工作的情况,才起身告辞。回到家时,已经快中午了。“晚上去吃饭,中午就简单吃点吧,”沈清和说,“煮点面条,配点咱们腌的芥菜,方便又好吃。”厉沉舟点头:“好啊,我去煮面条,你把芥菜切一下。”

    中午吃面条时,厉沉舟忽然说:“等林哲入职稳定了,咱们约他一起去海边吧?上次去海边还是秋天,春天的海边应该也很好看,人少,还能捡贝壳。”沈清和眼睛一亮:“好啊!我早就想去了,春天的海边不冷不热,刚好适合踏青。”两人约定等天气再暖和点,就一起去海边,还计划着带上次做的蓝莓酱和面包,在海边野餐。

    下午,两人坐在客厅里看电影,阳光透过窗户洒进来,暖暖的。沈清和靠在沙发上,看着身边的厉沉舟,心里满是幸福。厉沉舟病愈了,蓝莓酱也做好了,朋友找到了新工作,一切都在往好的方向发展。他知道,未来的日子里,还会有很多这样的美好时光——一起种水果,一起做美食,一起和朋友相聚,一起去看风景,把平淡的日子,过得满是烟火气和暖意。