还未进集市便卖了近半的蕨菜和苦笋，顾风祈也不打算去集市了，准备寻家酒楼看看能不能一次性打包卖了。
他先是到了县城中最大的顺昌酒楼，酒楼总共三层，酒楼的整体风格很是雅致，他到的时候还不到饭点，酒楼中的客人并不多，几个店小二在一楼整理擦拭着柜台和桌子，掌柜的在柜台里低头拨着算盘。
见有人进店，小二刘三挂着笑脸迎了上去，待看仔细顾风祈那洗得发白的衣裳后笑脸又马上落了下去，冷淡道：“客官想要点什么？
顾风祈并没有因为小二的变脸而生出恼意，只道：“在下采摘了些蕨菜和苦笋，也不知道贵店需不需要？”
原来是来卖东西的，这么大的酒楼里并不少见这些前来售卖东西的人，时常有猎人来售卖野味，还有一些人会来售卖青菜家禽，但他们却也不是什么人送的货都收的。
蕨菜和苦笋并不是什么稀罕货，但刘三看着顾风祈温和有礼的模样，倒是耐着性子探着头瞄了一眼，见果真是少有的水灵新鲜，便冲着柜台的陈掌柜道：“掌柜的，这蕨菜和苦笋确实新鲜，您老要不要来看看收不收？”
陈掌柜头也不抬道：“这两样在后厨都堆不下了，不收不收。”
刘三只能冲顾风祈尴尬一笑，示意他真的没办法了。
顾风祈也知对方已经尽力帮自己了，拱手对刘三道谢，“多谢小二哥了，若是不嫌弃就拿去尝尝吧。”
刘三看着对方递过来的一把蕨菜，心下倒有些不好意思，但见他态度诚恳且又确实是喜欢这么水灵的蕨菜便厚着脸皮收下了。
顾风祈出了顺昌酒楼倒也没有气馁，买卖讲究的就是一个你情我愿，左右这家不成，便换一家就好了。
经过了刚才一遭，顾风祈便觉着还是去小一些的饭馆酒楼或许会好些，大酒楼虽然有能力一次性买下这些野菜，但他们都有自己固定的渠道收这些寻常野菜，也许小的饭馆酒楼更愿意收。
顺昌酒楼的陈掌柜终于捋好了账，停下了手中的算盘，揉了揉发酸的脖子，起身朝外门口走去准备眺望一下远方，忽地发现板凳上有一把鲜嫩无比的蕨菜。
“这菜怎么放在这儿，不拿到后厨去？”
刘三忙上前拿起道：“这蕨菜是我的，刚才忙忘了，我这就收起来。”
“你的？”
陈掌柜又凑近些，伸手摸了摸，随意选了一根轻轻一折，便听到清脆的声响，当真是鲜嫩至极，“你从哪里买来这般鲜嫩的蕨菜？”
陈掌柜虽不掌勺，但对于烹饪一道也是颇有心得体会的，这样水灵的紫色蕨菜只需焯水、侵泡，去其苦味，不管用来炒还是用来拌都是风味绝佳。
野菜吃的就是其独特的味道，食材的鲜嫩程度决定了一道菜的好坏，一般人或许只要食材不是差太多便尝不出来其中的差别。
但真正的老饕却是差个一星半点都能尝出天壤之别的味道，若是能用这样的蕨菜作为食材，定然是大受欢迎的。
刘三笑道：“我哪里有空去买，不就是刚才那个前来卖菜的男子送我的，我还特地问了您一声呢。”
陈掌柜这才想起确实有这么一件事，只是他方才算账算得头昏脑胀的，哪里有空搭理，主要是他也未曾想到是这般品相的蕨菜，光是看着便已让人生出食欲。
他对刘三道：“你可还记得他的相貌，快去将那人找回来，就跟他说他的菜我都要了。”
这个点儿，酒楼外来往的行人正是密集的时候，刘三站在酒楼外踮起脚尖看着人群那一片黑压压头顶好一会儿，才回去为难道：“他都走了好一会儿了，哪里找去？”
陈掌柜只能暗暗可惜，偏巧今个儿他太忙了以至于错过了，不然凭借这样新鲜的野菜，他这酒楼定然能再吸引一批客人。
陈掌柜拿着那把蕨菜朝厨房走去，对刘三道：“这蕨菜我拿走了，银钱我待会儿折算给你，不会让你吃亏的。”
刘三忙笑道：“掌柜的只管拿走，本就他送我的，哪里用得着给钱。”
陈掌柜却道：“一码归一码，我可不是压榨伙计的人。”
亲兄弟尚且要明算账，更何况他和伙计只是纯粹的金钱雇佣关系，自然更是一分一厘都得算个清楚，他可不愿意为了几文钱惹出什么后续的麻烦。
顾风祈挑着箩筐来到了另一家小了许多的兴安酒楼，兴安酒楼的整体风格很是简朴，却也干净整洁，曹掌柜的正在检查各处的卫生和桌椅的摆放。
许是这家酒楼的掌柜习惯了亲自迎来送往，在顾风祈进店的第一时间便朝他投去了视线。
“嚯，好新鲜的菜！”
曹掌柜的第一时间瞄到了顾风祈箩筐中的蕨菜，放下了手头的事情走了过来。
他弯下腰捻起一根蕨菜，用手指