好在这几天靠着煮盐，他总算吃上了几顿饱饭。
韩三带着四个人堵在盐场外面的时候，陆青山正蹲在灶前看火。
“就是你？”韩三嗓门很大，膀大腰圆，脖子上一道旧疤从左耳根拉到锁骨，面相凶恶。他身后四个人也都不善，手里提着削尖的木棍，一看就是流民堆里混出来的狠角色。
铁牛站起来挡在前头。铁牛本名叫什么没人记得了，逃荒路上大家就这么喊他。此人身高近六尺，两条胳膊赶上别人大腿粗，缺点是脑子不太好使，但优点也明显——拎着石磙子当哑铃耍，眼都不眨一下。
“让开。”韩三盯着铁牛，又看向蹲着的陆青山，“我听说你在这儿煮盐，一天能出二十斤？”
陆青山没抬头：“十五斤。”
“行，往后这盐场我们兄弟几个接了。你该干嘛干嘛去。”
铁牛回头望陆青山，等他发话。
陆青山拍了拍手上的灰站起来，个头比韩三矮半个脑袋，但架势很松弛，两只手自然垂着，重心微微前移。练过的人才能看出门道——这是随时能动手的站姿。
“你这盐场没人罩着，迟早被人吃了。”韩三倒也不急着动手，他是想先吓唬，“跟着我混，给你留口汤喝。”
“我不喝汤。”
韩三眉毛拧起来：“给脸不要？”
他右手探过来抓陆青山衣领。
快是真快。韩三在流民堆里能立住脚，靠的就是这股子蛮横劲，出手又狠又猛。
但陆青山更快。
他侧身让过韩三的手，左手顺势扣住对方手腕往外一拧，右脚同时踩上韩三膝盖窝。这一下毫不花哨，部队里的擒拿格斗，讲究一个字——短。
韩三整个人往前栽，膝盖“咚”地砸在地上，手腕被反拧到背后，疼得龇牙咧嘴。
他身后四个人愣了一息就冲上来。
陆青山松开韩三，迎着第一个冲来的矮个子直接一个正蹬踹在肚子上，矮个子倒飞出去撞翻了身后的人。第三个举着木棍劈下来，陆青山往左跨了小半步，棍子擦着肩膀落空，他反手一肘顶在对方肋骨上，闷响一声，那人弯着腰退出去好几步，脸都白了。
剩下一个拿棍的还没来得及动，铁牛从旁边伸手把棍子攥住，像拔萝卜一样把人连棍子一起提了起来。
前后不到十个呼吸。
韩三跪在地上，手腕火辣辣地疼，抬头看着陆青山，眼睛里的凶光慢慢退了，换成了一种复杂的东西。他在流民堆里摸爬滚打这么久，挨过打，也打过人，但从没遇到出手这么干净利落的。
“你练过？”
“练过。”陆青山蹲下来跟他平视，“韩三是吧？我打听过你，漳州逃过来的，原来是屠户。”
韩三没吭声。
“你手底下那几个人饿了几天了？”
韩三喉结动了一下，没说话。他身后几个人确实面黄肌瘦，嘴唇干裂。所谓的抢盐场，说白了就是活不下去了。
陆青山朝灶台那边努了努嘴：“锅里还有半锅糙米粥，先吃。吃完了咱们谈。”
韩三盯着他看了一会儿。
“我韩三不吃白食。”
“没让你白吃。”陆青山把他拉起来，“吃完了给我干活，抵饭钱。”
——
就这么着，韩三和他手底下四个人就跟了陆青山。
没有什么歃血为盟的戏码。韩三这种人，你打赢了他，又给了他一碗饭，他就认你了。江湖道理有时候就这么简单粗暴。
有了韩三几个人搭手，盐场的产量翻了一倍。陆青山用的制盐法子是前世在网上看到的晒盐结合煮盐的土法，比这个时代单纯煮卤水出盐率高得多。产出来的盐颗粒细白，杂质少，品相能赶上官盐里的中等货色。
盐是硬通货。乱世里粮食值钱，盐比粮食更值钱。
消息传得很快。
先是零零散散有流民摸过来，远远地蹲着看。陆青山搞了个很朴素的规矩：干活管饭，一天两顿，干得好额外给盐。不偷不抢不闹事，犯了规矩直接赶走。
头三天来了十几个人。第五天变成四十多个。到第十天，陆青山的盐场周围搭起了大大小小的窝棚，男女老少加起来超过一百号人。
韩三主动揽了管人的活。他干屠户出身，膀子有力气，嗓门大，骂起人来一套一套的，镇得住场子。陆青山把人手分成三拨：一拨煮盐，一拨砍柴挑水，一拨负责跟附近村子换粮食——拿盐换，比例是一斤盐换三斤糙米，附近村民抢着换。
铁牛被陆青山单独拉出来，每天跟他练基本功。
“两腿分开，与肩同宽，