种酱色的，他也得调色才行。

    在两人的目光中，张砚将塞得满满的陶锅架在了灶台上，随后盖上锅盖。

    做完这一步后，他们只需要慢慢等待即可。慢功出细活，好卤就得小火慢熬，才能吃到最美味的卤味。

    “哥，什么时候能吃？”张小虾盯着灶台上慢慢熬煮的陶锅，有些心急，他已经迫不及待了。

    这是个好问题，他也不知道什么时候能好，毕竟他从来没有自己做过卤味。按照他的想法，煮得越久肯定会越好吃。

    “两个时辰后吧，应该能吃了。”

    “啊，还要两个时辰呀。”张小虾有些失望，他以为很快就能吃到哥哥做的好吃的，没想到还要等这么久才行。

    张砚笑死了，张小虾身上溢出的失望快要形成实质了，他想不知道都不行。

    “好了好了，我们先吃饭，等傍晚的时候就差不多了。”张砚指了指桌上的红烧肉，“这个肉肉你不想尝尝吗？”

    “想。”张小虾又高兴了，虽然这个陶罐里的肉肉吃不到，但是桌子上的肉肉可是好了，他都快馋死了。

    红烧肉就得搭配着米饭吃，张砚为了不辜负这一大碗红烧肉，直接闷了一大锅的米饭，绝对能将三人的肚子给填饱。

    色泽红润的红烧肉搭在灰黄色的米饭中，油脂随之浸入，每一粒米粒上都裹上了一层酱色，显得异常可口。

    红烧肉软糯香甜、肥而不腻，咬入口中有一种独特的酱香味，令人沉迷其中。

    搭配着糙米的口感，肉汁与米粒的充分结合，让喇嗓子的糙米都变了味，变得好吃了不少。

    “好吃。”大海都忍不住赞美，筷子不停地移动，一大口一大口地吞入其中。

    张小虾更是不得了，头凑近碗中，不停地扒着碗中的米饭，时不时咬上一口肉肉，嘴角边缘都染上了酱色。

    【哈哈哈，连大海这么矜持的人都说好吃，味道肯定很不错。】

    【我也想吃红烧肉了，等下了班就去买肉吃。】

    【我已经吃上了，美滋滋。】

    张砚对于自己的手艺很满意，古代的猪肉就是比饲料猪好吃，肉紧实而不柴。

    一顿饭过后，不仅红烧肉被吃得干干净净，连汤汁都被大海给拌了米饭。

    三人摊躺在椅子上，对于陶锅中的卤味就更期待了。