夫夫俩在钱堆里扑腾出一身薄汗才坐起来。
毛雨咳了一声说:“开始数钱吧。”
“嗯。”梦冬学着他咳。
拿出早就准备好的细麻绳,每一百个穿成一串。
酱肉酥饼的最终定价是二十文两刀,一份有六块 。
一大张饼叠两次,能切六份。
乍一听觉得贵,算下来还是划算的。
拼下来半个巴掌大的一块儿才三文多一点,那么多肉,饼皮起酥厚度适中,不是那种噎人的厚,也不是唬人的跟纸一样薄的。
还那么好吃。
过路的人一听,觉得不错也跟着排队买。
反正冬闲,有的是时间。
一个个的铜板数得毛雨眼睛都涩了。
这还没数到一半。
毛雨捶着腰说:“没想到还能有数钱数累的一天。”
梦冬系好手上的钱串子对他说:“我帮你按按,按完了躺着歇会儿。”
毛雨闻言直接趴下等梦冬给他按摩,“好。”刚趴下眼皮一粘就睡着了。
手下的肩膀硬得跟石头一样,摁一下还跟着抽抽,真是累得不轻。
梦冬把每一寸肌肉都仔细梳理,等他完全放松后才继续数钱。
苏存银从小跟着爹娘哥哥们看店,识得字算得账,有了孩子便把本领都交给了孩子们。
除了梦夏,他们都学会了,还学得很好。
梦夏那家伙从小就坐不住,让他安静的待一会儿跟要他命一样。
一床的铜板最后变成了五十串,还多了二十文出来。
梦冬数完把毛雨喊醒,毛雨抱着被子不愿起。
滚来滚去撒了好一会儿起床气。
梦冬就在一旁看着,等他撒完了才上前把他拉起来。
“挣钱好累。”毛雨靠在梦冬腹部唉声叹气的,“但是又好爽,爱钱。”
梦冬笑着把他扶起来,指着床边堆成小山的铜板说:“五两多二十文。”
毛雨软趴趴的把浑身的重量都压在他身上,闻言道:“刚好够明天买葱。”
猪肉跟何屠户说好了,十斤前腿肉、五花肉四十斤,后腿肉十斤,每日卯时送到。
不过看今天这情况得去再定些。
前腿肉加五斤,五花和后腿肉各加十斤。
毛雨不敢要多,做餐饮是最容易缩水的,千万不能被第一天的客流量骗了!
不知道何屠户那边供不供得上,不行的话只能去别家补了。
除了定肉,最重要的还是搞点好菜犒劳犒劳家人。
、
最忙的时候连大舅妈都来帮忙了,不然根本忙不开。
梦竹说他包馄饨包得手都抽筋了。
毛雨把铜板收到床底带锁的箱子里,起身拍拍粘灰的膝盖。
今天的营业额毛雨不打算动。
系统给的十两和梦冬攒的八两还有苏存银从家里拿出的五两。
凑够了二十三两启动资金。
如今租铺子去了五两,请先生八百八十八文,砌灶的人工费材料费加起来七百二十文。
试菜去了四百七十文,采买花了二两并三十文。
一共花去九两并二百九十八文、
今天一上午就挣了五两!!
哪怕每天只有今天一半的客人,只要三天就能回本!
毛雨激动得把梦冬的肩膀拍得‘砰砰’响。
“一会儿记得提醒我买卤料!”
“好。”
梦冬,一款很好用的备忘录型男友。
不对,是丈夫。
今天开业要了快二百斤的猪,在这时候算肥了。
还剩猪蹄和猪头,毛雨打算全卤了。
现在天冷能放好几天呢。
这顿吃不完明天舅舅们还能拿来下酒。
换下来的衣服一股油烟味,现在的冬衣都是棉花做的,洗多了不暖和,得把外皮拆下来单独洗,洗完再缝上。
很麻烦,他也不会针线活。
乔矜知道后便给他做了好几身里衣,换洗方便。
梦冬还带他去成衣铺子买了两身,不能洗换下来挂在廊下去去味也行。
出门还碰上了跑空的顾客,说他们怎么这么早就关门了。
毛雨指着自家牌匾说:“咱家是做朝食的,卖完就关门了。”
“喔,这样撒。那我明天早点儿来尝尝。”
“好哇,大娘一定早点来啊。”
大娘乐呵的直夸他,说这孩子大大方方的,讨人稀罕。
要是早点碰见她都想给自家侄儿牵个线,多好的哥儿。
听着大娘嘀咕的话梦冬拉着