麦芽糖做法简单，现在又是农户收麦子的时候，根本不缺麦芽。等做成功，无论是直接拿出去售卖还是做成麻糖、月饼、龙须酥或者烤鸭、腊肠、糖葫芦都是很好的选择。自己以后也不用再花高价买黑糖了。
没想到过来一趟，还有了意外收获。林亘柏向孙二姐问到：“你家还有多少发芽的麦子，都卖给我吧。”此言一出，孙二姐瞪大眼睛不敢置信地看着他。孙二婶也听见了：“小林，这麦子都发芽了，不能多吃，你还收着干啥？”
“就是，咳咳……你现在啊，抓紧找个……咳……营生要紧。”孙二叔也从屋里走了出来。三十多岁的年纪，腰背却有些佝偻，因为生病面色苍白，倒显得黢黑的面颊白了不少，行走间也能感觉到他没什么劲。这段时间怕是没咋吃饭，和记忆中精壮的孙二叔比瘦了一些。
“孙二叔，放心吧，我心里有数。”林亘柏对麦芽糖还是很有把握，清俊的脸上笑得温和，确实让人能轻易相信。
夫妻俩也不再劝他，“行我一会儿给你拿。”“嗯，我按市场价算。”俩人知道推拒不用倒也不跟他客气。
“林哥哥，吃饭了吗？”孙四妹问。
“吃过啦，这是给你们的。”林亘柏还是很喜欢这个小妹妹，拿筷子给她夹了菜放到碗里，“快尝尝看，给点建议。”
孙四妹自从见到卤肉饭就没移开眼睛，一直好奇地盯着，这会儿迫不及待的吃了，刚尝一口眼睛就亮了，惊喜地看着林亘柏，“这个好好吃，林哥哥好厉害！”小食客非常给面子，直接从椅子上跳了下来，林亘柏从她眼睛到被蹦着的脚都能看出她对卤肉饭的喜爱。
“呵呵，喜欢就多吃点，多吃饭才能长高高。”林亘柏笑得温柔。
“好！”孙四妹重重点头吃了起来。
其他人见孙四妹的反应，也低头吃了起来。不出所料，一个个眼睛嘴还在细嚼，眼睛已经透露出了惊喜的光。看到他们的表情，林亘柏也信心大增，看来这卤肉饭能卖出去。
果然等三人吃完，都是一致的点头赞许。目的达到，有问过二叔身体状况，林亘柏急忙回去准备收拾出摊了。
把锅里的五花肉卤蛋捞出装盆，又打包好米饭蔬菜，带上一些木柴，必须杂物及竹筒，出发！竹筒是昨天林亘柏在市场买东西时想到的主意，既然这里没有一次性外卖盒，那就需要一个便宜好用的器皿，竹筒就刚刚好，两个竹筒的容量刚好够一人份的午餐，可以把菜饭分开存放。只是竹筒还是没有便宜到可以每个都送的程度，林亘柏已经有了解决办法。
到了小摊前，林亘柏匆匆架起火，煨上卤肉烫上蔬菜。就到了饭点，县上居民都回家烧饭，路上多是下工下学出门吃饭的人多了起来。整个街上都弥漫着饭菜的香气，这时林亘柏摊位的卤肉一加热，香气便飘散开来。
走在这条街附近的人瞬间被这香气吸引而来，离得近的已经好奇地问了：“小兄弟，你这是买的什么？”“小伙子，这是香味是你家不，你这是买啥的？”
“各位老板，我这是卤肉饭，有五花肉鸡蛋和黑黎，今天刚开业前二十份只卖六文钱。”
“赫，就这个要卖六文钱啊，我自己买五花肉六文能满满吃两顿嘞。”的确，林亘柏算过成本后也觉得不算便宜，毕竟刚刚起步拿不到低价原材料，古代粮食产量也不高，价格偏贵。
“价格是稍贵点，您可以先尝尝，好吃您再买。”林亘柏手脚麻利的做出几个小份放摊前提供试吃。
免费的试吃一直是吸引人的好营销，立刻就有人试吃起来。
那人跟孙家的反应别无二致，也是惊喜非常，尝了一口便接着下一口，在两边等他反应的人都急了，连连问他味道怎么样，先给个评价。
“好吃！确实好吃，小兄弟，你这价格虽贵，但是味道确实不错。”那人赞许的点头，对林亘柏竖了个大拇指。
见他这么说，周围人也放心吃了。不出所料，大部分人都还是认可卤肉饭的味道的，直接排队打算买份尝尝新鲜。都想排在前面，毕竟前二十有优惠呢。
林亘柏一边打包着盒饭，一边给食客解释道：“先生，我这的竹筒你可以先拿回家用，下次来买我这的饭带着这个竹筒就还是只收六文，没有竹筒就是收七文。”
后面排队的一听带着竹筒就能少一文钱，还能免费拿回家用，也暗自认可。
周围的商贩一听，更是惊讶，这新来的老板倒是有几分生意头脑。这么香的饭用竹筒装回家，下次在家看见竹筒，保不齐要想念他家饭的味道，多好的主意。边说边做，林亘柏的动作也越来越麻利，等这波排队的走完已经卖出二十二份了，一个好的开端。
又零星卖出两份后，林亘柏等来了书院下学，他难免心下有些紧张，毕竟卤肉饭想卖得好书院那边的稳定生意才是急需争取的。