“说不定是去做雨伞。”郑茵陈回怼一句，又呸呸几声，嘟囔他是乌鸦嘴。
时间已经将近下午一点半，俩人起身离开小店，郑茵陈去服务站里买了两瓶水，就继续启程了。
去超市买了熬高汤要用的猪筒骨，没找到藕，所以凉拌三脆换成了荷兰豆版本的，买好菜，路过零食区，郑茵陈还去拿了几包薯片之类的小零食。
“感觉现在薯片是不是越来越贵了？”她还有些感慨似的发出疑问。
陈渐微这些年基本没买过这些东西，但还是应道：“也许是正常的通货膨胀。”
郑茵陈将薯片扔进他推着的购物车，笑道：“不过幸好我年纪大了，不能多吃这些垃圾食品了。”
陈渐微听了忍不住嘴角一抽，特地用很像样的京腔吐槽了一句：“您今年都九十二了，还不兴随心所欲吗？还是想吃什么就吃什么吧，毕竟都九十二了！”
郑茵陈做仰天大笑状，嘿嘿一声：“是呀，不像你正着是三十三，倒过来也是三十三。”
又说：“你也要少吃垃圾食品，少熬夜，少吃宵夜，年纪大了，代谢不比以前。”
陈渐微：“……”你还说？！
他没好气地给这人一个白眼：“你以为我是你小时候，一包薯片两分钟吃完，又来问我要。”
“那是因为我知道你肯给呀。”郑茵陈眼睛一弯，笑眯眯地辩解。
最后还给他甩锅：“你不给不就好啦？”
“不给，然后看着你扁着嘴一脸不高兴？”陈渐微失笑，吞下后半句没说出口的话。
—————
前两天剩下的鸡骨架和刚买回来的猪筒骨一起洗净下锅，加葱姜和少许双蒸酒，开火焯水撇去浮沫。
用热水洗干净后放进高压锅，再加姜葱，又放进去切成两半的洋葱，还放了几粒花椒和蒜瓣，加好水后盖上锅盖，等上气后再炖二十分钟。
关火等放完气，打开盖子，就看见一锅已经算很浓郁的骨头汤了。
陈渐微坐在一旁边择一会儿要炒的韭菜，一边看完全程，有些好奇：“高汤都是要用高压锅熬的？没有高压锅的怎么办？”
“没有高压锅就慢慢熬咯，鸡汤熬四十分钟到一个小时，骨头汤熬一个到一个半钟，我这不是马上就要吃晚饭了，图快么。”
郑茵陈一面应着他的问题，一面将骨头汤过滤出来。
“这就好了？”陈渐微问。
“没呢，如果是用汤锅慢熬的，熬完一道过滤出来就好了，但今天用高压锅熬，我会习惯把汤渣炒一下再翻煲一次。”
郑茵陈将大的骨头挑出来扔旁边的碗里，锅里倒油，将汤渣和骨头放下去炒一下，让蛋白质充分受热，然后将刚刚过滤出来的骨汤也倒进去。
陈渐微就见刚才还算清亮的骨汤顷刻间变浊，像是被冲进了牛奶，变成淡淡的奶黄色，很像在外面吃的豚骨拉面的汤。
他忍不住眉头一挑，觉得很有意思：“浓汤宝？”
“是呀，浓汤宝。”郑茵陈搅着锅里的汤，等汤再次煮开，浓缩了差不多三分之一，关火，过滤，这才是最后的高汤。
为了吃起来口感更好一点，郑茵陈还过滤了两遍。
最后在装着骨汤的大碗放到一旁，用平时盖剩饭剩菜的饭罩子盖上，松出口气道：“搞定，大功告成，可以炒菜准备开饭了！”
“这就好了？”陈渐微惊讶道，“看起来好像不难。”
郑茵陈失笑：“本来就不难，煮个汤能有多难，又不需要像平时炖汤那样还要讲究放什么药材。”
话音刚落，廖奶奶过来了，笑眯眯道：“阿茵，你外婆让你汤渣不要丢，留着一会儿喂小鸡。”
郑茵陈赶紧撤回一个锅，哦哦两声：“知道了。”
她一边将汤渣倒进碗里，一边啧啧两声：“小鸡吃这么好吗，也要吃肉？”
“看来以后家里的剩饭剩菜不会浪费了。”陈渐微笑道，将洗好的韭菜放进沥水篮，问她还有什么要帮忙的。
郑茵陈想了一会儿今晚的菜单，摇摇头：“没有了，你出去玩吧。”
陈渐微听了忍不住好笑，说她和她外公真像，外公平时做饭的话，也是这么把他们轰出去的。
郑茵陈乜他一眼：“那你不许走了，就在这儿坐着一起吃油烟。”
说完又忍不住嗤一下笑出声来，“我是外公带大的，像他多正常。”
陈渐微应是，转身往外走。
他从客厅拖了张躺椅，放在厨房门外的屋檐廊下，坐下后失笑正好可以斜着望进厨房里，看见站在操作台边上正打鸡蛋的郑茵陈。
郑茵陈拿了六个鸡蛋，一个接一个磕进大碗里，磕完扔蛋壳时一转头，就看见陈渐微正坐在门外。