挂面这样的精细粮在这个年代可不易得, 买挂面是要粮票的，陆大芬她们这几年摘金银花和野菊花是挣了些钱，可这些钱只能买不要票的东西，像挂面这样精细的粮食, 买它不仅要票, 还要副食品证, 同样是限量供应，一旦你家这个月的额度买完了，你就是有钱有票也买不到了。
所以单单是来三舅舅家吃了一顿鸡蛋挂面，她回去都有的吹了, 甚至还要担心别人是不是认为她吹太狠了, 去亲戚家，给她下挂面吃也就算了, 还给她煎荷包蛋，咋想的那么美呢！
范红菊越想越美，回去的路上, 她们拉着空车，心里还美滋滋呢，对陆大芬说：“阿妈, 三舅家日子过的真好，还有挂面和煎鸡蛋吃, 真香！”
陆大芬笑着说：“那是你三舅命好, 娶了你三舅妈，要是没你三舅妈, 哪来这样的好日子？”
说到三弟‘命好’，陆大芬又沉默了。
是啊，这么好的命, 娶到这么好的媳妇，连带着子孙后代都脱离了农村户口，成了城镇户口，有工作，却偏偏出了那样的事，年纪轻轻，人就没了。
范红梅和范红菊见阿妈伤心，也不说话了，都沉默着往回走。
年初四的晚上，丁水英回来了，和陆红阳说了给她师父席主任送豆瓣酱的事：“师父说你这豆瓣酱晒的好，这几天她家来人，放了这豆瓣酱，都说好吃，我说给她再送两坛子过去。”
家里有那种腌萝卜干的小坛子，陆红阳又给她装了两坛子，用麻绳将坛子口系紧，让丁水英趁着夜里天黑，给席主任家送过去了。
把席主任高兴的不行。
她家是真的喜欢陆家的豆瓣酱，关键是里面有油。
豆瓣酱，又不是什么了不得的东西，就跟送了一些瓜果蔬菜一样，即使有人看到都不能说什么。
年初五，丁水英升任组长的消息就下来了，随着她升了组长，丁水英好几年都没动过的工资一下子涨了十二块，从一个月三十六元，涨到了四十八元。
事情一确定下来，丁水英整个人都大松了一口气。
她年轻时就是争强好胜的人，做什么都要做到第一，连挑堤坝，都要挑第一，来到纺织厂好几年，她也一直兢兢业业，如今总算升到了组长。
晚上陆红阳为了庆祝她升为组长，还给她买了半斤米酒回来，没想到丁水英自己却克制的很，她现在当了组长，就更要认真负责，以身作则，尤其是刚升组长的时候，一点错都不能犯，明明是个没事就喜欢喝两杯的人，这几年愣是没喝过几回酒，这么高兴的晚上，她也克制住了喝两杯的欲望。
不能喝酒，陆红阳就将之前谢磐石带过来的那只灰兔切了半只给做了。
他带来的灰兔是死的，这时候天气冷，是能够放的住的，皮是陆卫国扒的，皮子陆红阳打算留下来，给陆奶奶做个护膝。
老太太这几年腿疼得越发难受。
陆红阳做的是干锅麻辣兔丁，切了洋葱在砂锅里打底，放了一块豆腐乳，调了一个干锅酱，炸了点黄豆，将焯过水的兔肉放入油锅里翻炒金黄，煎出兔油，再将兔油盛出来，留个底油，放一点豆瓣酱炒出红油，葱姜蒜干辣椒等香料爆香，主要是干辣椒放的多，半只兔肉，放了起码有小半斤干辣椒进去，又香又辣又呛人，直呛的左右邻居都从家里出来了，大声说：“谁家做的什么这么辣？这放了多少辣椒啊？”
等到陆红阳再放入调好的干锅酱时，一股浓郁的酱香味再度传了出去，混合着爆炒的兔肉味道，这谁能忍得住？哪怕辣的直咳嗽，还是忍不住一直吸气，仿佛这样就能借着这香味多吃两碗饭似的。
所谓调好的干锅酱，除了一块本地产的腐乳外，就是酱油、生抽、蚝油、胡椒粉之类，然后大火翻炒，炒香，放入开水炖，最后再放入炸过的黄豆，放入切成段的大蒜叶和之前盛出来的一勺兔油，翻炒后倒入砂锅中。
一锅干锅兔肉，陆家人还没吃呢，直接把左右邻居都香迷糊了，端着饭碗出来喊：“水英！水英！你家里又做什么好吃的喽~！把我家孙子都馋哭喽！”
巷子对门的人听到就笑：“把你自己馋哭就说，啥叫把你孙子馋哭了？我还说把我孙子馋哭了呢！”
她们就厚着脸皮端着饭碗来陆家要吃的。
若是平时，自家吃肉，要有人上门来要吃的，丁水英脸能拉长两米，肉自家都不够吃呢，哪有多的给别人？
可今天她升任组长，心里也高兴，难得的没有拒绝，而是接了她们的碗，回厨房用锅铲给她们的碗里，邻里邻居的，也不用多给，用锅铲铲个小半铲到他们碗里，主要是有汤汁，有了那个汤汁就能让他们就着汤汁吃上大半碗饭。一人盛了小半勺麻辣兔丁，一半干辣椒，一半兔丁，看着多，实际上兔丁也没几块。
可被盛了一半干辣椒的人半点都不介意，这年头能匀给你几块肉吃就不错了，哪里有的挑？尤其是这干辣椒也