她用菜籽油炒香咸肉的薄片，放入姜蒜干辣椒翻炒爆香，这时候再放切好的河蚌，炒均匀后，放入开水大火烧开，然后放入土豆粉，土豆炖熟，加一些胡椒粉、生抽、松茸鲜之类的调料，最后放入莴笋、大蒜叶、红椒配色，一锅鲜香美味的咸肉河蚌土豆粉就做好了。
其实最后放的是红薯粉会更加美味，可惜家里没有红薯粉，只能用土豆粉代替，但也是好吃的。
家里只有她和陆红月在的时候，陆红阳就不会防备那么多，只让陆红月在堂屋看着弟弟妹妹，自己在厨房里做菜，菜烧好了，也不等他们回来，自己就先带着陆红月，一人吃了一碗咸肉河蚌土豆粉煲，给陆红月夹了许多咸肉片，把小姑娘喜的跟什么似的。
晚饭自然是又煮了白米饭，就着下午做的河蚌煲，又添加了些土豆粉，这里的土豆粉是作为菜伴着米饭吃的，而不是主食。
丁水英现在都习惯了自己大女儿时不时的用家里外面很常用的，甚至都没人吃的河蚌、小龙虾、螺蛳这些，做出很美味的饭菜，并且丝毫不感到奇怪了。
家里有，她就吃。
陆卫国和陆卫民他们也是吃的停不下来。
一直到开学，丁水英都不知道陆红阳都跳级到四年级去了，还是姚赶英发现陆红阳不在自己班了，原本她还以为陆红阳不念书了。
这很正常，很多孩子都是念个初小，认识字了，会写会读，就不念了，尤其是女孩子。
姚赶英就去找陆红阳，结果发现陆红阳去四年级了。
这把姚赶英给惊呆了，不敢相信自己的小伙伴，怎么就突然背离了她，从二年级跳到四年级去了。
在得知陆红阳是跳级过去的后，她再一次惊掉了下巴。
要不是陆红阳跳级，小小年纪的她，都不知道上学居然还能不按照顺序按部就班的读书，还能跳着上的：“那我能跳吗？”
她觉得陆红阳能跳，她也能跳。
主要是，她想跟陆红阳一个班，两个人一起上学，一起放学，多好！
现在小伙伴离自己而去了，姚赶英特别伤心，回去就开始哭着闹着要跳级。
这可把姚叔给笑坏了：“你一年级都还没学明白，就想跳级上四年级？你字识全了吗？”
姚赶英作为家里唯一的女孩子，还是很受宠爱的，当下就嘴巴一张，哭了起来：“我就要跳级，就要跳级！红莲比我还小一岁，她都跳级去四年级了，我为什么不能跳级？我也要去四年级！”
姚叔先是哈哈一笑，笑完了突然明白过来姚赶英在说啥，有些诧异地问：“你说啥？你说对面的红莲跳级到四年级了？真的假的？她还能跳级？”
姚福康作为矿场的技术工，是读了高中的，不然他也当不了技术工，跳级有多难，他一个念过书的人是再明白不过。
姚婶儿倒是很高兴：“呀！红莲跳到四年级去啦？那可真不错，早点毕业，也能早点出来挣钱，给她阿妈分担一下，她家里三个人上学，一年光学费就要九块钱，就靠她阿妈一个人，可不容易。”
姚叔还是有些不敢置信地说：“红莲真跳级啦？”
姚赶英和他们说这事，是为了自己也跳级，连忙点头说：“我不管，我也要跳级，我要和红莲一个班！”
姚叔笑着说：“行行行，你也跳级，不过这事可不归我管，这事你要问红莲，她是怎么跳级的，你要是能从二年级跳到四年级去读，我巴不得，还能给我省几块钱。”
姚赶英一听姚叔答应了，高兴的第二天就去问陆红阳是怎么跳级的。
陆红阳就和她说了，她是怎么和老师说想跳级，老师给她出了二三年级的题目，她全做对了，就能跳级后，姚赶英整个人都蔫了。
她以为跳级是想跳就跳的呢，结果还要考试，还要做题啊？
晚上回来，姚叔还好笑的问她跳级的事，知道要考试后，笑着说：“你不是和红莲玩的好吗？红莲都会做的题，你比她大一岁还不会做？你也努力啊？”
姚赶英那双圆圆的大眼睛看着姚父，就像在看什么怪物。
这是她努力就行的吗？
姚赶英整个人都蔫了，好几天都缓不过劲来，但去了学校后，她倒是更加努力的学习了，一心想要赶上自己的好朋友，继续和自己的好友在同一个班。
陆卫国还是从姚解放那里，才知道的自己妹妹跳级去了四年级。
他回来震惊的问妹妹：“你跳级啦？”
“嗯。”陆红阳点头，反应很平淡。
陆卫国纠结：“你咋想到跳级啊？”
“给家里省钱呗。”她回答的很贴心。
晚上