飙到百倍。
更何况徐云端出生时徐家已走了下坡路,等她记事不久徐父徐母就接连过世,可以说只听说名字,却是从未尝过。
“羊肉,好耶羊肉!”
“别想啦,口水都滴下来了。”徐相望笑了一声,“大块的胡萝卜和白萝卜切好了没?”
“好了!”
“很好!”徐相望手握菜刀,将羊腩分割成合适的大块,取葱姜蒜和料酒将羊腩淖水待用,期间准备好胡萝卜、白萝卜、冬笋和香菇等食材,又将香料过一遍水,同样放在旁边备用。
热锅凉水,爆香姜片和香菇。
随后放入淖好水的羊肉,洒上少量胡椒粉,再淋上一圈高度酒水。
刹那间,金红色的火焰席卷整个铁锅,吓得在旁做事的徐青云和徐云端都蹦了起来,还以为自家姐姐翻车了:“姐姐!?”
不成想,他们抬眸一看就见徐相望正神色平淡,目光专注地盯着铁锅。
她的双手缠着用水打湿的抹布,握住铁锅把柄,上下翻动着铁锅,让羊肉与火焰充分接触。
直到火焰褪下,徐相望才移开视线:“怎么了?”
“哇……”徐云端小嘴张得溜圆,半响才挤出话:“刚刚那个……我也想学!!!”
作者有话说:
无