五个敞口瓷碗中，一一摆在摊面上。

    沈棠手握粗陶长勺，伸入咕噜咕噜沸腾的铁锅中，轻轻一搅，熬制至汤色棕褐、澄澈透亮却厚重浓郁的汤荡起涟漪，沉在底下的断尾螺蛳、姜片、桂皮、八角等香料轻轻翻卷，溢出的香气更足，更浓，四下拂散，众人深深吸入一口，眉头微蹙，不禁掩住口鼻。

    “阿峻，准备放配菜。”说完，沈棠稳稳舀起一勺滚沸的螺蛳老汤，裹着热气的浓汤瞬间铺满大半个瓷碗，细白的米粉尽数浸在浓汤之中微微浮沉。

    刘峻微微移动瓷碗，一一将配菜添入碗中，众人瞧得仔细，随着他的动作念念有词：“酸笋、炸黄豆、木耳丝、金针菜、腌豆角......”

    行人：“方正的金黄小块是什么？”

    一旁的摊主识货，道：“是炸腐皮。”

    沈棠从木橱中取出一个圆口竹篮，盛放着满满洗净的青菜，抓起几把放入漏勺中经沸汤烫上片刻捞起，用竹箸夹起分别铺在瓷碗中，刘峻抓起一把细碎的葱叶，放入五个碗中，青绿点缀，甚是好看！

    “客官们，你们可能吃辣？”

    壮汉指向弟兄们：“他们俩吃不得辣子，我们仨可以。”

    “得嘞。”沈棠取出一个陶瓮，舀出几勺辛辣红油泼于碗中，白粉褐汤、绿蔬配金黄豆腐、红油点缀，一碗色香味俱全的螺蛳粉便成了。

    众人的目光齐齐看向几个壮汉食客，他们从竹筒中抽出竹箸，轻轻搅动碗中米粉与配菜，没有规矩地低头大口嗦粉，米粉吸饱了醇厚汤汁，柔韧爽滑，入口便滑至嗓子眼。

    为首的壮汉夹起众人闻味退避的酸笋，一口，两口...他似是上瘾一般，片刻便将碗中的酸笋吃得干净，满意地发出一声拖得极长的“嗯”。

    几人吃得鼻尖冒汗，满面酣畅，惹得众人好奇不已，有人高声问道：“这螺蛳粉吃着臭不臭？”

    为首的壮汉回首应道：“我大字不识几个，你非要我说上几句，我也说不了，只会说甚是味美！”

    几个小弟齐声附和：“美味极了！”

    沈棠笑问：“这酸笋吃着可还臭？”

    壮汉：“不仅不臭还甚是爽口！”他端起瓷碗：“能否再添一些？”

    几个小弟也端起瓷碗，嚷嚷着再要一些酸笋。壮汉拿起竹箸顺着轻敲他们的额头：“额外添酸笋不要银钱吗？你们在这嚷嚷什么？”

    刘峻不敢直视他们，乖巧接过壮汉的瓷碗，沈棠一边给他添入淡黄的酸笋，一边朗声问：“大哥，我们的配菜无偿添加，不够了您说话便是。”

    几个小弟霎时眼神一亮，端起瓷碗递与刘峻，朝着沈棠道：“沈娘子，我可否要些炸黄豆，酥脆得很！”

    “我可否要炸腐皮？”

    声音不绝于耳，沈棠笑着一一应下。

    几个人埋头嗦粉，吸入的声音此起彼伏，化作了勾人食欲的歌谣，众人不禁微微挪动脚步，伸头探望，见他们端起瓷碗，连笋带汤吃得干干净净，汤汁顺着下颌滴落衣襟，心满意足地抹去嘴角残余的汤汁，起身爽快付账：“沈娘子，共一百二十文。”

    沈棠接过银钱，粗略一数，笑道：“您吃好了，下回再来。”

    刘峻双目骤亮，紧紧盯着她手中的银钱。

    沈棠送走食客，偏头瞧他一副财迷的模样，用手轻戳他的额心：“怎么傻眼了呢？”

    刘峻的恐惧骤然消散，方才他唯恐几位壮汉稍有不满，掀了摊子，现下银钱握在手中，似原本飘浮的身子一脚踩在了青石砖上，心也落定踏实了，稍稍泛起笑意，欣喜道：“阿姐，我们挣钱了。”

    沈棠瞧他高兴，欲言又止，只道：“快些吆喝揽客。”

    围观的人中，不乏蠢蠢欲动的食客，一经吆喝，便顺着台阶下，入了座。

    沈棠掂了掂手中的一百二十文，低声道：“今日须得挣回一百六十文，否则便要亏到姥姥家了。”

    落座的几位食客皆是书生，斯文有礼，互相谈论着文章经纶，不时瞥向摊子，沈棠与刘峻正在分工合作，不多时，热粉鲜汤便端上桌，入了食客的口中。

    沈棠即便戳破脑袋也未料到，这几个书生食客竟是她的贵人！

    作者有话说：

    为啥是一百六十文呢