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知这最后一道红糟鱼具体是何做法?”

    孟竹很喜欢祝云早问她问题,她也是真心实意地热爱做菜,所以一提起做菜,她便滔滔不绝了起来。

    “红糟鱼的做法主要分为浸渍法和烧煮法这两种,我通常喜欢采用前者来制作,红糟鱼的鱼多选用草鱼亦或红鲢鱼作为主料,先油炸、再浸渍,若是犹嫌不足的话还可以上锅蒸一盏茶的工夫,糟汁用的是我们闽越一带特有的红糟老酒,它将鱼肉浸透后可以去腥增鲜,吃起来鲜美之余还会带有一丝似有若无的香甜。”

    祝云早听见吃的就兴奋,“我从未尝过红糟老酒入菜的味道,若是日后有机会定要去闽越尝一尝!”

    韦韵在旁听三人聊美食聊得津津有味,不由得晃了晃神,尤其是祝云早,她每次听到好吃的,便说日后要去尝一尝,简直和自己的童年玩伴寿阳公主李菱一模一样。

    只是如今物是人非,那个同样酷爱搜罗天下美食的公主,如今不日便要远赴他乡,肩负起守护和平的责任了。

    想到此处,她心中不由得泛起一丝酸楚,自己作为女子在朝为官,看似是莫大的荣幸,人前显尽风光,可其实只有她自己知道,她不过只是想替那个困囿于金殿兰庭之中的少女走遍万水千山,尝一尝各地的风味罢了……

    作者有话说:

    无