毕竟沈恪才三岁,话能说利索就算不错了,府里的西席老先生一听要塞个还在换牙前的奶娃娃进来旁听,连说太早了。
因此,主母窦氏发了话,让沈恪先在院子里养养规矩,等过两年再正式开蒙。
于是,这段时间沈恪算是彻底没事干了。
除了每天早上雷打不动地被李世民敲门叫醒,跟着这对双胞胎兄弟绕着国公府走两圈之外,剩下的时间里,他闲着也是闲着,便干脆开始研究怎么给李玄霸做东西吃。
至于学什么规矩……
有李世民这个最没规矩的当他的老大,也没有什么人会要求沈恪。
唐国公府的日常饮食,虽偶有精致菜肴,但多数时候还是以烤肉、水煮羊肉和各类饼子为主,比起后世的精细烹调,显得有些粗犷。
别说李玄霸那个常年吃药的了,就是沈恪这个三岁的身体,天天吃这些也有些消化不良。
想要活得长,三分靠药七分靠养。
沈恪摸着自己的双下巴,打定了主意。
因为一开始沈恪就是被安置在厨房那边住着的,所以借着自己认识几位厨娘的机会,他得空便倒腾着小短腿往大厨房跑。
若沈恪是个十几岁的半大小子,厨房的人肯定早拿着烧火棍把他赶出去了,觉得他是来捣乱的。
但是没办法,谁让沈恪的硬件条件太犯规了呢?
一个才到灶台高,长得白白净净的小豆丁,仰着脸用软糯糯的嗓音叫着“婶婶好”、“伯伯辛苦啦”,见大家忙不过来,还会懂事地帮忙递个蒜头、拿个小碗。
这谁能把他赶出去。
沈恪要用食材前,还一板一眼地从兜里掏出阿爹留下的几枚铜板,问管事的伯伯要不要补钱。
管事哪里肯收?
且不说这几根葱几块肉值不值钱,这小祖宗现在可是二公子的伴读,虽然大家也不理解为什么一个伴读不在书房待着,偏要天天往这烟熏火燎的厨房里钻,但宠着就完事儿了。
研究了快一周,沈恪终于折腾出了一道适合李玄霸吃的辅食——鸡汁山药肉泥蒸蛋,不过这是现代的叫法,这个时代的取名,应该是肉糜薯药盅才对。
其实沈恪的脑子里理论知识很丰富,但他是个典型的嘴强王者。
这具三岁的身体连菜刀都拿不稳,剁肉泥全靠厨房的人代劳。
他自己尝试着搅合了一碗蒸出来,结果水加多了,鸡蛋变成了坑坑洼洼的蜂窝煤,卖相惨烈,味道也只能说是不难吃。
不过,大厨房里可是卧虎藏龙。
真正的大厨只看了一眼,就知道沈恪想要做什么。
大厨接过沈恪的“创意”,亲自上阵。
撇去浮油的清亮老母鸡汤,混合着打得细细腻腻的鸡蛋液,里面再掺上捣成泥的山药和极细的鸡肉茸。
上锅用文火一蒸,出锅时撒上一点点葱花。
沈恪拿着小勺子尝了一口大厨改良版的蒸蛋,瞬间眼睛一亮:入口即化,鲜美无比!
厨子真是神了!
沈恪抹了抹嘴巴,二话不说,把蒸蛋小心翼翼地装进食盒,护在怀里便往李玄霸的院子跑。
*
也不知道是因为沈恪每天强行开窗通风驱散了病气,还是每天早上的散步起了效果,又或者是有了沈恪的每日报道活跃这死气沉沉的气氛。
总之,这段时间里,李玄霸肉眼可见地气色好了一些。
身边的孙阿嬷看在眼里,喜在心头,连带着看沈恪的眼神都像是在看活菩萨。
其实,最近国公府里的气氛一直有些紧张。
今年老皇帝刚驾崩不久,新帝杨广登基,朝堂上风云变幻。
作为国公夫人的窦氏,不仅要帮丈夫李渊在背后出谋划策,还要打理一大家子的内务,忙得可以说是脚不沾地,根本抽不出多少时间来细致照顾这个体弱多病的三子。
窦氏一开始听闻有个三岁小孩天天往玄霸屋里跑,甚至还嚷嚷着开窗户,心里也是咯噔一下,生怕玄霸吹了风病情加重。
但派人暗中观察了几日后,她发现玄霸不仅没病倒,反而精神头越来越好,甚至饭量都大了些。
精明如窦氏,自然看出了其中的好歹,便默许了沈恪的这些“胡闹”,不再让人去阻拦。
这日午后,阳光正好。
沈恪又像个送外卖的小厮一样,两只手提着一个比他小半个身子还大的红木三层食盒,哼哧哼哧地跨进了李玄霸的院子。
正在廊下熬药的孙阿嬷一见他,立刻笑成了一朵菊花,赶紧上前帮他接过食盒,好奇地问道:“小沈郎君,今日又让厨房给咱们三公子弄了什么好克化的吃食?”
“是芙蓉鱼片粥!鱼刺都