第149章 凉拌牛肉
    其他人不少人都吃过查默的凉拌黄瓜。

    几乎吃过的人都是赞不绝口,不少的人会拿这个菜当做下酒菜。

    但此刻所有人都疑惑查默为什么不直接选择他的拿手菜凉拌黄瓜来拿下比赛。

    若是做凉拌黄瓜的话,说不定就可以直接稳赢了。

    此刻查默的心中可不这么认为,若是拿黄瓜的话,所有人都知道他要做什么。

    让敌人知道自己事先会做什么的话,在厨艺比赛那可就太伤了。

    只需要找到比凉拌黄瓜更好的配方就可以直接秒杀。

    虽然好吃,但并不代表是最好吃的,而且相对应的,大家都吃过了。

    再次就不会再有第一次吃的那种惊艳感。

    果不其然,风凌选择完之后,下一个人是司徒名,他直接的选择就是凉拌黄瓜。

    剩下的两个人,罗彬选择了冬菇,慎余选择了鸡肉。

    慎余选择鸡肉的时候,也是引发了众人的一阵嘘吁,不敢相信还有人选择肉类。

    查默眉头紧皱,本以为只有他才会选择肉类,看来这个人也有自己的想法。

    “看来他是脑子最好的。”查默平静道。

    【宿主为何这么认为】

    “......什么都问的话,只会让你脑子不够灵光,你应该自己思考为什么。”

    【我没有脑子】

    “好吧,你赢了,如果都是素菜的话,肉类菜反而在凉菜中更能激发人的味蕾,赢的几率就会更大。”

    【宿主也是这样想的?】

    “我当然不是,我是因为凉拌黄瓜已经做过了,所以不可以选择,比他更加能够让人惊艳的,那自然就必须上凉拌牛肉了。”

    【宿主考虑的是,那你觉得那名风凌如何?】

    查默摇头,将余光扫在风凌的身上,她像是一个能够自力更生的女孩,身上穿的极为干净,手中也没有茧,看不出在末日里吃苦的样子,估计是哪个家族的大小姐。

    “你能看的出来她是谁吗?”

    【看不出了,她应该不是西部的人?】

    【其实,她有一点像上代宿主。】

    !!!

    “这种事情可不能乱开玩笑啊!那她岂不是要杀了我!”查默惊讶道。

    【但是看她的表情,她并不像是认识宿主的样子,或者宿主可以在比赛之后找她聊一聊】

    查默神情凝重地思考着,不知不觉视线跟风凌对上,风凌看着查默,脸上写着了不满。

    “有事吗?”她说道。

    查默尴尬地挠挠头,“没事,我观察一下我的对手不行吗?”

    然而,她立刻就转过头看向裁判,举手示意。

    “裁判,这个人涉嫌抄袭我的作品。”

    查默震惊!这妮子也太会说话了吧!他连忙摆手解释:“我没有啊!我肯定没有抄她的啊,我第一名我抄第二的干嘛。”

    闻言,风凌顿时不悦,眼神锐利地盯着查默,若不是在比赛台,查默相信对方肯定是想要冲上去直接揍他一顿。

    徐老点点头,“我相信徐老弟肯定不是这样的人,但是为了比赛的公平起见,我还是给徐老弟一张黄牌,需要能够长长记性,后面的比赛专心一点。”

    查默叹了一口气,现在也只能忍了,“行吧。”

    说完查默转过头去,不再看她。

    “你觉得她这个样子,我能跟她说话吗,后面比赛不打我都是好的。”

    【那是宿主不会说话,之前撩其他女人的时候可没有这样】

    “你还是闭嘴吧,我先比赛再说......”

    “若是她真是黄风铃的话,我会亲自跟她说话的。”查默平静道。

    随后不再继续去想事情,而是专注于做自己的凉拌牛肉。

    裁判继续说话:“那么第二赛段现在开始!比赛时间一共十五分钟,等到时间结束之后所有选手停止做菜。”

    除了选择的主食之外,只允许使用赛场上的配料,最终食品的展示就是刚才选手选择的食品。

    查默将挑好的配料放在自己的料理台上,心中还是一阵委屈。

    风凌只不过是拿了几个配料,查默也只是看了一眼,这就给他扣一个屎盆子。

    眼下他不再继续多想,开始料理他的新菜式!

    嫩牛肉、盐、料酒、生抽、蚝油、胡椒粉、鸡蛋清 、红薯淀粉、独蒜 、小米辣、青椒、洋葱、香菜、辣椒粉、熟芝麻、油、生抽、蚝油、醋一点点。

    嫩牛肉切成薄片,蒜粒剁碎,青椒、小米辣切圈,洋葱切丝,香菜切段。

    牛肉里加入盐、料酒、胡椒粉、生抽、蚝油、鸡蛋清抓匀,加入红薯淀粉抓匀锁住水分。

    水开后,把腌制好的牛肉片抖散放入锅中,中火烧开至牛肉片变色

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