我们的烹饪技法多样，讲究火候、刀工、调味、搭配，注重食材的本味与调和，更蕴含着医食同源”、顺应自然”的哲学。每一道经典菜肴的背后，都可能有着几百上千年的传承和故事。”

    他顿了一下，语气更加坚定。

    “我不认为烹饪有绝对的高低之分，无论是中餐、西餐，还是其他任何菜系，做到极致，都是艺术。但我绝不认同，中餐不如西餐的说法。

    这次决赛，我会用一道中餐菜品，尽全力去证明这一点。不是为了贬低谁，只是为了给我所热爱和传承的技艺，一份应有的尊重和正名。”

    视频不长，但秦洛的话语诚恳而有力，没有激烈的评击，只有理性的阐述和坚定的决心。姜梨将这段视频稍加剪辑，配上了简单的文本“所思所想，决赛见”，发布在了自己的社交媒体账号上。

    视频一经发出，立刻在姜梨的粉丝圈里炸开了锅。

    她的粉丝本就大多是因为“时光荏再”的温馨日常和秦洛姜梨的甜蜜交互而关注，天然就是秦洛的支持者。此刻看到秦洛如此正面、有格局的回应，纷纷激动转发留言。

    “说得好！秦老板三观正！”

    “支持秦洛！中餐YYDS！需要我们五千年的饮食文化向别人证明？但秦老板用实力打脸就是帅！”

    “泪目了，这才是文化自信！秦洛加油，决赛干翻他们！”

    “已转发！让那些跪久了的看看什么才是真正的底蕴！”

    视频热度迅速攀升，很快被许多美食博主和关注比赛的网友转载，标题也变成了“黑马厨师秦洛公开回应质疑，放言决赛为中餐正名！”

    这无疑被视为向周伟发出的正式挑战书，将决赛的悬念和火药味喧染得更浓。

    周伟那边也很快有了反应。

    他在自己的认证账号上，转发了相关消息，没有多馀的话，只非常高冷地回复了两个字。

    “来战。”

    更是将这场决赛推向了风口浪尖，吸引了无数网友的目光。

    休息的一晚在紧张期待的氛围中很快过去。决赛日终于到来。比赛场馆内的观众席比前两日更加爆满，媒体区长枪短炮严阵以待，网络直播的观看人数也节节攀升。

    决赛的规则最为宽松。

    两位选手可以在规定时间内，制作任何他们想要做的菜品，不限菜系，不限食材，完全自由发挥，尽情展现毕生所学。

    主持人宣布开始后，秦洛和周伟几乎同时动了起来。秦洛走向食材区，目标明确地开始挑选鲍鱼、海参、花胶、瑶柱、蹄筋、鸽子蛋等各式山珍海味，以及一只老母鸡和一只鸭子。