菜……爸,军区旁边那家私房菜馆还开着吗?上次你说他家的东坡肘子做得比食堂好一百倍。”
“开着。”
到了私房菜馆,沈鹿鸣第一个跳下车,拉着江随洲进了包间。
服务员递上菜单的时候她毫不客气地接过来翻了翻,先点了东坡肘子和蟹粉豆腐,然后抬头问江随洲:“你想吃什么?我爸说了随便点,别看价格,看喜欢吃的。”
江随洲凑过来看了一眼菜单,指了指蒜蓉粉丝蒸扇贝。
沈鹿鸣立刻摇头:“不行,你上次吃扇贝过敏,脸肿了一天。换个别的。”
她扭头对服务员说,“扇贝不要了,换成清蒸鲈鱼。”
菜一道一道端上来。
东坡肘子东坡肘子炖得软烂,筷子轻轻一戳就开了,酱汁浓稠油亮。蟹粉豆腐黄白相间,清蒸鲈鱼葱丝码得整整齐齐,热油浇上香气劈头盖脸地砸过来。
沈鹿鸣挽起袖子,先给沈启正夹了块肘子皮,然后给自己夹起一块肘子肉塞进嘴里:“就是这个味儿。食堂的肘子跟这个比,简直是橡皮。”
沈启正端着茶杯,看着女儿腮帮子鼓鼓囊囊地嚼肉,嘴角抽了一下。