办酒席，鸡是少不了的。俗话说“无鸡不成宴”，足见鸡在宴席中的重要。还有红烧肉..

    “同志，总共需要猪肉两百斤左右、鸡十五只，再加之其他零零碎碎，总计三百元左右。”

    说完，他仔细观察苏大强的表情，想看看对方对这个价格是否满意。

    苏大强二话不说，直接从口袋里掏钱：“顾师傅，连定金一共三百七十五元，您点点看对不对。”

    顾师傅接过钱，一张张仔细清点。他深知，若是等客人走了才发现钱不对，只能自认倒楣，缺多少都得自己垫上。

    不到一分钟，顾师傅点完了：“同志，数目正好。”

    他给苏大强开了张收据一收了这么多钱，万一对方不认帐可就麻烦了。

    苏大强很认同顾师傅的做法。这年头，白纸黑字才是最可靠的凭证。

    收了收据，苏大强又道：“顾师傅，还有个不情之请。除了肉菜，其他食材也劳烦您一并采办可好？到时统一结算，该加多少费用您直说。”

    顾师傅心下暗喜—这倒是笔意外之财。采购食材本就有油水可捞，何况是这样的大单。

    “这个好说。”顾师傅满面笑容，“我常年采买，认识的人多，价格也公道。蔬菜、米面、调料这些，保准给您置办得妥妥当当。”

    两人又商量了些细节：每桌八个热菜、四个凉菜，要有鸡有鱼，取“吉庆有馀”的好兆头；红烧肉要肥瘦相间，入口即化；最后还要上个四喜丸子，像征团圆美满。

    “顾师傅，宴席的事就全拜托您了。”苏大强郑重说道，“这是我家的乔迁之喜，一定要办得热热闹闹的。”

    “您放心！”顾师傅拍着胸脯，“我顾某人在这一行干了二十年，经手的宴席没有一千也有八百，保准让您和乡亲们都满意。”

    临走时，苏大强忽然想起什么，回头问道：“顾师傅，您看要不要提前一天去熟悉下场地？我让阿娟带您去看看厨房。”

    “正该如此。”顾师傅连连点头，“陌生的灶台用着不顺手，我得提前去试试火候。”

    约定好次日去看场地，苏大强这才安心离开。

    走在回家的路上，苏大强心里盘算着：新房、宴席，这些在过去想都不敢想的事，如今竟一一实现了。想到这里，他的脚步越发轻快起来。

    十月的风吹过田野，送来稻谷的清香。苏大强深深吸了口气，仿佛已经闻到了宴席上饭菜的香味，听到了乡亲们的欢声笑语。

    这个秋天，注定是个丰收的季节。