苏大强没有多留,待雷师傅走后,转身对王卫民说:“王队长,我想请生产队的人都来吃个饭,不知是否合适?”
事关生产队,自然要先跟王队长打个招呼。
王卫民没想到苏大强要请全队人,这个想法在当下实在不现实:“大强,这怕是不妥。你上哪儿弄这么多粮票肉票去?”
苏大强这才恍然一现在不是后世,有钱就能买到一切。这年头,买什么都要票证。
“说得是。那若是每户请一人,该是可行的。”
王卫民粗略一算:九十多户人家,加之苏大强自家人,约莫十几桌。以苏大强现在的家境,倒也不算为难。
“这样可行。”
苏大强接着说:“等我选好日子就告诉您,届时劳烦您通知大家。”
这等小事,王卫民自然满口应承。
两人又说了会儿话。
这时,苏永年几个孩子听说新房建成,迫不及待地问:“爸,我们能去看看吗?”
苏大强正忙着,头也不抬:“腿长在你们身上,我还能拦着不成?”
说完便起身离开了。
苏永年他们麻利地收拾完碗筷,一群人兴冲冲地往新家走去。
虽然天色已暗,却挡不住他们的热情。打着手电筒,他们把新家里里外外看了个遍。
苏大强回到房里,取出抽屉里的通胜。
通胜就是旧时的黄历,本称“通书”,但粤省人认为“书”同“输”音,故取其反意,名之曰“通胜”。
通胜的起源可追朔至秦代,当时主要是作为历书,记载节气及祭日等内容,由王官颁布。
宋朝之后,印刷术革新,农业及手工业兴旺,历书添加了民生百业的“冲煞忌宜”等术数内容。
清朝时,因官印历书不敷应用,准民间自印,民间私印的通书纳入了更多民生及堪舆知识。
通胜记载每日的公历、夏历日期,干支,以及二十四节气的日期表。节气对于指导农业生产有着重要意义,农民可以根据节气来安排播种、耕作、收获等活动。
通胜还有一个非常重要的用途,就是按不同日子标注各种活动的宜忌,如祭祀、开光、嫁娶、出行、动土、开市等,为人们的日常生活和重要事务提供参考,帮助人们选择所谓的“吉日”。
苏大强翻阅通胜,很快选定了八月二十五这个日子。见这一日宜搬迁、动土、宴请,他便放心了。
等苏永年他们回来,苏大强把这个日子告诉了他们。
听说再过几天就能住进新房,孩子们都高兴坏了。
苏大强又嘱咐阿娟:“明天开始,你请几个人把新房子打扫干净,别舍不得花钱。”
能用钱解决的事,何必自己辛苦?
阿娟点头应下:“知道了,爸!”
若在从前,她定舍不得请人,必定招呼全家一起动手。但现在不同了一一苏永年一天就能赚五百块,用不了一天的工钱,就能请人把卫生搞得干干净净。
第二天一早,苏大强吃过早饭,揣着苏永乐写的地址出了门。
按图索骥,他花了一个小时才找到顾师傅家。
好在顾师傅名气大,即便不认路也无妨一随便问个路人,都能指出他家的方向。
见到顾师傅后,苏大强开门见山:“顾师傅,我想请您八月二十五日到第八生产队办个围餐。”
顾师傅查看预约簿,八月二十五日这天正好空着:“可以。不知同志要办多少桌?”
苏大强略一思忖:“十五桌左右。”
顾师傅没想到遇上了大主顾。这年月大多人家只办三五桌,请些至亲好友便算完事,十桌以上的宴席少之又少。
“我的收费是每桌十元,但需要你们自备肉类,或者提供肉票也行。”
这个价格在当下着实不菲—一普通工人月薪不过几十元,一桌菜就要十元。
一般人听了,多半会打退堂鼓。
不料苏大强爽快应承:“没问题!要交多少定金?”
“定金收一半。十五桌共计一百五十元,定金七十五元。”
苏大强对这个价格并无异议,当即掏钱,随即问道:“顾师傅可有什么特殊渠道?我手里的肉票怕是不够用。”
他料定,像顾师傅这样的名厨,必定有些特殊门路。若在十几年前,苏大强断不敢这样问。
顾师傅不想失去这个大客户,沉吟片刻:“我确实能弄到些不要票的肉,只是价格要贵些。”
“价格不是问题。”苏大强说,“顾师傅您算算,十五桌需要多少肉,总共要多少钱?”
顾师傅开始盘算: