这套金门炮弹钢刀在店里已经有一年多了，材料是好不容易托人从金门那边搞来的，这套刀是他近些年得意之作。
一年间，好几个周边的村厨来他这买刀，都看上这套金门炮弹钢刀了，但都被价格吓到。
他没有乱报价，这种极品炮弹钢刀卖120一套合情合理。
柜台另一边的沉国平也在尤豫，说实话120块一套刀具其他人听了肯定要说这老头疯了。
怎么？这刀是金子做的？
沉国平是识货的，知道老头不是狮子大开口，要是有其他名厨看到这套刀肯定抢着要。
但沉国平目前身上满打满算就只有200块。
180是前天做张海波家村宴的劳务费，20块是张国喜预支卤老鹅的加工费。
现在一下子要花出去120还真有点舍不得。
铁匠铺老板见沉国平犹尤豫豫，以为沉国平和之前的厨师一样，只是问问价，不会花120的巨款买一套刀具的。
老板放下手中蒲扇，就要把木盒合拢，重新收到柜台下。
在他收拾之际，沉国平的手按在了木盒之上：“老板，120，这套刀具我要了！”
现在的一百二十块，和沉国平上一世所处时代比较，相当于五六千的购买力。
不过，沉国平知道遇到这套好刀可遇不可求，现在不拿下，等下想买可能就被其他人买走。
“你真要买这套刀？”
老头手顿住，似乎还有些不相信，在他心中这套刀的主人可能是省城某大酒楼后厨的总厨，没想到沉国平年纪轻轻就有如此魄力。
“对，就这套。”
说话间，沉国平已经从上衣衬衫口袋中抽出一张百元纸币，还有两张十块纸币。
这件事也让沉国平明白一个道理。
虽然自己重生了，回到了生活质朴的90年代，但钱依旧是最重要的。
没有钱，遇见喜爱之物只能抓耳挠腮。
他差点被这个年代质朴的表象所蒙蔽，经历过上一世高速信息化的洗礼，再联想到刚才因为钱而对喜欢的刀具摇摆不定，此刻他对金钱的渴望达到顶峰。
这一世，搞钱！搞钱！还是特么的搞钱！
家里还债需要钱，自己想要建的二层小楼需要钱。
刚才仅仅是一套120块的刀具就让自己尤豫不决。
那这个时代视为奢侈品的彩电、冰箱、大沙发、大哥大、小汽车呢.......
这些，我全都要！
沉国平默默想着，两世为人，他的价值观在不同时代的冲击下，悄然发生着改变。
......
消费120，算作铁匠铺的大客户，铁匠铺老板让沉国平再挑一件店铺里的商品，当做赠品。
沉国平选了一把精巧的雕刻刀，他目前有初级食材雕刻这项技能傍身，雕刻刀迟早会用上。
买好刀具，沉国平回到家中。
到家第一件事就是试试买来的刀具，很显然，实验对象就是沉国平买的两只老鹅。
要说好刀就是好刀，沉国平用新的刀具处理老鹅，宛若热刀切黄油一般。
开膛破肚、改刀剁骨，游刃有馀。
处理好老鹅，沉国平便开始卤制，这次卤制无需第一次卤制那般麻烦。
他留了老卤。
扬州老鹅的内核就是老卤，保存也简单，每天烧开即刻。
真正用到时，只需按照卤制老鹅的数量加适量的水和盐保持咸度。
沉国平轻车熟路将处理好的两只老鹅按入卤锅中，接下来的事交给时间就好。
趁着闲遐无事，沉国平开始琢磨起‘初级食材雕刻’这个技能。
获得技能后他还从来没有尝试使用过，想到这，他从厨房找来一颗白萝卜。
今天在铁匠铺选赠品，他选了雕刻刀就是为了实验一下食材雕刻这个技能。
看着有成人小臂粗壮的白萝卜，沉国平脑海中开始构图。
立刻，他察觉自己眼中似乎只有眼前的箩卜，心中想象的画面开始不断贴合手中箩卜。
手中的雕刻刀在白萝卜上丝滑游走，一些雕刻的馀料簌簌落在地面。
渐渐地，沉国平脑海中画面和手中的雕刻作品重合度越来越高！
终于，最后一刀落下，作品完成。
再看时，先前还平平无奇的箩卜，此刻上面印刻一位家喻户晓英雄。
孙悟空！
孙悟空单腿直立，手持金箍棒高高举起作势要打，脸上战斗时的表情栩栩如生。
嗨，