第四十七章 一箭双雕
    程处亮风风火火闯了进来,满头是汗,手里提着酱肉、糖糕,性子急躁,一眼就往后院望去。

    程处默跟在后面,性子沉稳些,眼里却也藏不住的急切。

    手里拎着个空酒囊,还特意带了糯米、小米,翻身下马,朝王知还拱手一礼:“王兄。”

    “哥你就别端着了,一路念叨个不停,到这儿又装什么斯文!”程处亮毫不客气地拆台,左右张望,“酒坊在哪儿?快带我去看!”

    不等王知还答话,他自己已经一溜烟跑向后院。

    刚进酒坊,程处亮的惊叹声就传了出来:“哥,你快来看。了不得!真是了不得!

    这酒坊竟然这么齐整,比长安城里所有官宦人家的酒坊,强过百倍!”

    程处默听到兄弟的话也不急着上前,他把带来的粮食、酒囊放下,又把一捆精致的宫绢放在石桌上,含笑说明了缘由。

    原来是之前那烈酒,被程咬金拿去招待客人,酒香惊动了宫里,内廷尝过之后赞叹不已,竟然把酒坛直接带走了,特地赏了卢国公府不少宫绢。

    程咬金分文没留,让兄弟二人把其中的四匹,原封不动送给王知还,权当酒钱。

    程处亮也连忙跟着说,一定要王知还收下。

    王知还指尖拂过那细腻光洁的宫绢,心里明白了。

    这烈酒,果然正如陈知还所想,已经惊动了长安权贵、甚至宫廷,有程家这层关系护着,他的处境,比预想的更加安稳。

    就算是太原王氏的眼线知道他在乡间酿酒,也只会觉得他胸无大志、荒废光阴,彻底放下戒备。

    一箭双雕,尽在掌握。

    “既然如此,躬敬不如从命。我就不推辞了,也请代我谢过程公。”王知还神色平静,从容收下。

    程处默又取出一袋鲜姜,说是家母特意嘱咐,带给王知还的,心意很诚。

    王知还笑着道谢,随口邀请他们日后一起来炖肉吃,兄弟二人更是欢喜。

    “王兄,别耽搁了,新酒坊已经成了,快开酿吧,讨个开门红!”程处亮一心都在烈酒上,迫不及待。

    “好,今天就开蒸,酿这头一道原浆。”

    王知也不再耽搁,引着二人走进酒坊。

    程处默细看酒坊布置,从灶台到地窖,看得仔细,不由真心赞道:“王兄,你这酒坊,处处都能看到匠心,远比世上寻常酒坊精妙,光是这存酒、酿酒的诀窍,就从来没听说过。”

    “佳酿三分在酿,七分在养,环境火候差上一分,酒味就差上十分。”王知还淡然道。

    这话一出,程处默更是钦佩,越发觉得眼前之人深藏不露,绝不是寻常的乡庄主人。

    程处亮没心思听这些道理,只眼巴巴等着酿酒,王知还见状,也不再多说,抱出发酵妥当的酒醅。

    泥封一开,醇厚的酒香混着粮食的香气扑鼻而来,清冽诱人,让程家兄弟当场咽了咽口水,满眼期待。

    程处亮主动去抱来干柴,程处默蹲在灶前生火,二人搭手帮忙,手脚麻利。

    王知还把酒醅倒进铜甑,封严甑盖,接好冷凝竹管,整套动作行云流水,一气呵成。

    灶火熊熊,松柴噼啪作响,不过片刻,一缕清冽酒香袅袅飘出。

    紧接着,晶莹的酒液顺着竹管慢慢滴落,叮咚作响。

    酒香越来越浓,清冽醇厚,不呛不辣,充满整座酒坊,弥漫整个庄子,和市面上的浊酒相比,简直是天壤之别。

    第一碗原浆已经成了,酒体清澈透亮,没有半点杂质,品相极好。

    王知还先把酒碗递给程处默,请他先尝。

    递过去的时候,他好象不经意地补了一句:“这酒性子烈,除了喝之外,要是遇到外伤,用来清洗伤口也可以防止溃烂,比寻常的浊酒管用。”

    程处默双手接过,浅抿一口,闭眼回味,很久才睁眼,满眼震撼:“比上一回的酒,更醇厚凛冽,入口绵柔,后劲绵长,这样的佳酿,整个大唐,找不出第二坛!”

    程处亮立刻接过碗,小小啜了一口,当即眼睛一亮,连声说:“值了!奔波这么多回,太值了!这酒,当真举世无双!”

    兄弟二人坐在酒坊门坎上,小口抿着酒,舍不得大口喝,满脸珍惜。

    夕阳西下,晚风吹过稻田,蛙声阵阵,酒香缭绕,安稳惬意。

    程处默望着碗中清冽的酒液,想起父亲的嘱咐,又回味王知还刚才的话,心里越发有底。

    这酒能消毒疗伤,对常年征战、容易受伤的军中来说,实在是救命的宝物,稀世难得。

    他放下碗说:“王兄,这酒很神奇,家父琢磨,如果军中能备上一些,紧要关头或许能救将士性命。不知……能不能再让我带一小坛回府?一定不让兄长吃亏。”

    王知还早就料

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