第587章 热闹的晚餐,先下手为强
、花椒粉、干辣椒段。

    另起一锅热油,油温升高后,他把热油「刺啦」一声浇在鱼碗里。

    顿时,麻辣鲜香的味道爆炸开来,整个厨房都是诱人的香气。

    「哇!」

    四个姑娘同时发出惊叹。

    「第一个菜好了。」

    江倾把水煮鱼端到一边。

    「小心烫,别碰。」

    接下来是做糖醋排骨。

    王楚然已经把排骨切好焊水,江倾直接起锅炒糖色。

    白糖在油里融化,变成焦糖色,他把排骨倒进去翻炒,让每块排骨都裹上糖色。

    随后加料酒、生抽、醋、水,盖上锅盖小火慢炖。

    「这个要炖一会儿。

    「江倾自顾自地说。

    「趁著这个时间做油焖虾。」

    刘皓存处理好的虾仁已经腌得差不多了。

    江倾热锅倒油,把虾仁倒进去快速翻炒,虾仁很快变成漂亮的粉红色。

    他加料酒、生抽、一点点糖,然后盖上锅盖焖一会儿。

    出锅前撒上葱花,油焖虾就做好了。

    「第二个菜。」

    江倾利落地把虾装盘。

    田熹薇已经切好了所有配料,跃跃欲试地凑过来。

    「接下来做什么?我来炒一个!」

    「你会炒什么?」

    江倾一脸怀疑,挑眉看她。

    「青椒肉丝!」

    田熹薇一副信心满满的样子。

    「我妈妈教过我的。」

    「行,那你来。」

    江倾把位置让给她。

    「肉丝我已经切好腌过了,青椒也切好了。」

    田熹薇系上围裙,有模有样地站到灶台前。

    她先热锅倒油,等油热了,把肉丝倒进去。

    「刺啦!」

    油溅起来,她吓得往后一跳。

    「小心点。」

    江倾一点也不意外,在旁边指挥。

    「用锅铲快速划散。」

    田熹薇深吸一口气,重新上前,用锅铲翻炒肉丝。

    肉丝变色后,她加入青椒丝,继续翻炒。

    「加盐,一点生抽。」

    江倾继续指导。

    田熹薇照做,但因为紧张,盐倒多了点。

    她赶紧再加点青椒,想平衡一下。

    「可以了,出锅吧。」

    江倾揉了揉眉心。

    田熹薇把青椒肉丝盛出来,尝了一口,眉头皱起来。

    「好像咸了点————」

    「没事,下饭吃刚好。」

    江倾安慰她,把菜接过去装盘。

    王然在旁边默默看著,没说话,嘴角微微上扬。

    接下来几个菜江倾自己动手。

    清炒小青菜、麻婆豆腐、西红柿炒蛋、凉拌黄瓜————一道道菜陆续出锅。

    厨房里香气四溢,四个姑娘忙前忙后地端菜、摆盘、拿碗筷。

    最后是玉米排骨汤。

    炖了将近一小时的汤已经变成奶白色,玉米的甜香与排骨的肉香完美融合。

    江倾加盐调味,撒上葱花,关火。

    「齐活了。

    「」

    他解下围裙。

    五个人的晚餐,江倾做了九菜一汤,把餐桌摆得满满当当。

    水煮鱼红艳诱人,糖醋排骨油亮饱满,油焖虾粉嫩鲜美,青椒肉丝色泽分明,再加上其他几道家常菜,看起来格外丰盛。

    「哇!」

    章若南立马拿出手机。

    「我要拍照!」

    「我也要我也要!」

    田熹薇也掏出手机,对著桌子一顿拍。

    刘皓存王然自然不会落下,双双拿出手机,围著餐桌找著各种角度。

    果然,女生都一样,手机先吃。

    江倾早已习惯,笑著在一旁等她们先拍完。

    过了好几分钟,五个人才围著餐桌坐下。

    江倾开了瓶红酒,给每人倒了一点。

    「来,第一杯,祝你们接下来工作顺利。」

    江倾率先举起酒杯。

    四个姑娘也举杯,玻璃杯碰在一起,发出清脆的响声。

    「干杯!」

    大家喝了一口酒,开始动筷子。

    「这个水煮鱼好好吃!」

    田熹薇夹了片鱼,辣得直吸气,但还是忍不住继续吃。

    「麻辣鲜香,太正宗了噻!」

    「糖醋排骨也好吃。」

    王楚然夹了一块,送入口中,幸福地眯起眼。

    「油焖虾好鲜。」

本章未完,请点击下一页继续阅读>>