又过了十分钟才把辣椒和花椒粉一起拿出来。
贵州的子弹头兼具较高的辣度和良好的色泽，椒辣度较低但挥发性香气浓郁，此时那股子烤辣椒的香味儿已经发非常浓郁，刘一鸣直接抓了一个在嘴里咂摸。
青红花椒的香味更突出，手一捏就彻底碎了。
“吃辣椒干嘛，给你个任务，帮我把了辣椒和花椒一起碾碎，粗粉就行啊。”
“收到师父。”小刘赶紧咽下辣椒，去拿出石臼开始干活儿。
这边梅干菜也剁好了，他去炉台上面开了个油锅，开始大火升温。
“阿生，拿个托盘，上面放吸油纸。”
油烧到六成半油温开始下梅干菜，入锅油就开始炸响，就像炸茶叶一样。
“收到！”
一斤的梅干菜炸出来一大托盘梅菜酥，把油吸掉之后又把小刘碾好的麻辣粉倒进去拌均匀。
梅菜酥的味道混合着麻辣味儿，喷香。
这边红烧肉的汤汁也好了。
四个大块红烧肉烧出来一大锅，稍微翻炒一下把肉倒出来，然后又在上面撒了一层梅菜酥。
“每人尝一口啊。”他自己率先开动，捡了一块试了试。
肉已经非常软糯了，甚至到化开的程度。
入口之后能吃到酥脆的梅菜酥，嘎吱嘎吱的，带着麻辣的香气。
“好吃！”*5
五个吃到肉的徒弟皆是眼睛一亮，还是师父烧菜厉害。
“说说哪里好吃，有没有什么缺点？”陈芝虎觉得这道菜没什么问题。
一点点麻辣口和梅菜酥香味刚刚好，还没那么腻，客人应该会喜欢的。
他开始准备自己的宵夜了，切好的蔬菜丝攥出水分，加了一个鸡蛋进去开始调味搅拌。
“梅菜酥好吃，好香。”
“师父，这个麻辣粉味儿不错。”
“就是不够辣。”李鹏飞嘴里还在回味，这肉好香啊。
“你们跟我学以后做的肯定是高端餐饮，那么辣干嘛。”他放下手里的鸡蛋，“鹏飞，帮我煎个蛋饼出来，别给我煎坏了啊，我吃宵夜的，油也给我少放点。”
“收到！”
“阿生，去喊外面的保安轮流进来吃饭。”
现在晚上安保有八个人，加上厨房六个十四个人吃饭，蒸箱里还剩下七八条豆豉小黄鱼凑一块也够吃了。
当然，他们是大鱼大肉，陈芝虎吃的蔬菜蛋饼和空心菜，苦巴巴的看着徒弟们大快朵颐。
等安保人员吃完几人又回到燕鲍翅间，今天的鲍鱼估摸着能半夜出来，可以早点回家睡觉。
外面虽然冷，但燕鲍翅间里面热气翻滚，鲍鱼的香味弥漫，还是很暖和的。
几个小家伙又开始重复晚上的话题，聊哪个服务员漂亮，不过毕竟青涩了一些，不敢说的露骨。
如果是老廖他们直接就是对比三围了。
说来说去还是对师父表达羡慕，他们可是有好几个师娘呢。
“特么的，现在你们都给我老实学手艺，以后工资少不了你们的。”他笑骂道。“别和阿生学，你们找女人再等两年。”
厨子的骚都是从学徒就培养的，氛围就是这样，他也不会苛求什么，但小家伙们岁数太小了很容易被女人骗感情的。
别以为就厨师饥渴，服务员也有主动找男朋友的，甚至是那种不以结婚为目的谈恋爱。
比如陈芝虎的第二任女朋友，人家根本不考虑和他结婚，纯纯是馋他身子，顺便在酒楼有个男朋友撑腰。
“嗯嗯，我好好学手艺，以后也找几个婆娘。”大猪瓮声瓮气的说了一句，其他人都用奇怪的眼神看着他。
“你个叼毛还想找几个，一个就可以了。”
“反正我就想先赚钱，然后买个房子娶老婆。”
嘻嘻哈哈的聊着，期间陈芝虎又去看了下鲍鱼，然后回来继续听他们吹水。
可能是心理年龄比较大，他听的还有些感慨，然后忍不住化身情感导师给几个学徒传一些“道理”。
“找女人就得找漂亮的，看着舒心，就算吵架也不妨碍心里稀罕。”
“别老是把爱你啊，喜欢你当做难以启齿的话，这些都是男人冲锋的号角，大胆去撩，阿生这点就做的很不错，这死不要脸的上班时间还去找婷婷撩骚。”
“哈哈！”几人都被逗笑了。
“还有，女人都是会骗人的，但你们别管她们有没有骗你们，吃到嘴里的就是肉，和你玩矜持那一套大概率是看不上你。”
“师父，我看话本小说里面有的女人明明喜欢那个男人，但就是死活不承认。”大春兴致勃勃的问道。
他平时最喜欢看小说，什么都看，武侠的和情情爱爱的他买了不少本了。