回到厨房后，系上围裙开始准备。
他先把秋田小町米用冷水浸泡，放入冰箱冷藏。
接着开火，将老母鸡焯水，
火腿切厚片，瑶柱和干贝用冷水泡发。
随后，他熟练地处理好鲫鱼，
锅热后，用猪油将鱼煎至两面金黄。
把所有的材料放进深锅后，加冷水烧开，再转文火慢炖。
他在灶边守了两个小时，用细网勺不停撇去浮沫，
当汤色渐渐转变成淡金色，
才把它们盛出来，用细纱布滤了三遍，
直到汤体清澈见底，才放入冰箱冷藏。
锅底剩下的余料加开水，继续文火慢吊，熬制第二道汤。
不知不觉，已经是凌晨两点。
虽然没有增益效果，
但方力溯一点也不觉得困。
他全部的注意力，都放在了眼前的汤底上，
只想把这份早餐.做到极致。
他看了眼时间，
取出冷藏好的第一道高汤，
把泡好的米沥干后，和十二倍高汤一起放进砂锅。
炉火调到最小，让米粒在微沸的汤中缓缓舒展。
每隔十分钟，
他就用长勺朝一个方向轻推锅底，
米粒渐渐开花，米汤也开始变得稠厚.
随后，方力溯关火，盖好砂锅，
让粥在余温中继续闷着。
他刚换下围裙，孙家玮又来了：
“你居然还没走？”
方力溯揽住他的肩膀：
“来得正好，跟我去个地方。”
“不是，这个点去哪啊？”
孙家玮毫无招架之力地被带走了：
“我还要刷题啊喂！”
方力溯开着车，沿着空旷的海岸线疾驰。
“疯啦！”副驾的孙家玮抓着安全带，惊恐喊道：“你开慢点啊.”
“昂，知道了”方力溯加大油门。
“尼玛.”
【你第一次和孙家玮一起看凌晨三点的码头，奖励：重置次数+6】
此时，昏黄的照明灯下，鱼贩们正在卸货。
“我一定是疯了！”
孙家玮搓着胳膊喊道：“大半夜的跟你来这儿买鱼？”
方力溯看着码头，平静地说道：
“你爸爸以前可不知道为这个跑过多少趟。”
孙家玮轻轻皱眉，
一阵海风吹来，他打了个哆嗦：
“哈秋——冷死我了.”
方力溯脱下军大衣，给他披上：
“看把你虚的，改天非得带你练练。”
【你第一次让孙家玮感受到你的暖，奖励：重置次数+20】
方力溯挑了一条两斤重的东星斑。
回到别墅厨房后，他再次系回围裙：
“别愣着了，帮我把那锅汤轻轻搅动一下。”
孙家玮顿了顿，
当得知这碗粥，是做给他父亲吃的时候，便毫不犹豫地上前帮忙。
方力溯则从氧气袋里取出鱼，利落地处理。
接着，沿脊骨片下两片完整鱼柳，
再用刀口紧贴鱼皮，干净地剔出净肉。
这行云流水的操作，看得孙家玮赏心悦目。
方力溯只取背脊处最厚实的两条肉，放入冰箱。
鱼头和鱼骨，则被他投入正在熬煮的第二道汤中，
鲜味瞬间被激发出来.
这久违的味道，让孙家玮不自觉地睁大了眼睛。
当第二道汤滤出后，
方力溯将它和第一道汤，以特定比例混合，得到最终的粥
底汤。
重新开火，将混合后的高汤慢炖，精细地调整着粥的稠度。
凌晨五点十五分，粥已经熬得绵密醇厚，
方力溯取出冰镇好的鱼柳，快刀切成均匀薄片，铺于碗底，
再将滚烫的粥冲入碗中，
用粥的温度，将鱼片瞬间烫至刚熟，
最后，撒上极细的姜丝和葱白丝。
孙家玮见状，当即咽了下口水.
与此同时，
孙博强按照约定，走下楼，
还没进厨房，脚步就顿住了。
那是他极其熟悉，却多年未曾闻到的复合香气
瑶柱的醇厚，和火腿经过长时间熬煮后特有的咸香，
以及一抹极其清新的，属于活鱼的淡淡海腥气，
全被滚烫的米浆热气包裹着，扑面而来